Mẹ bỉm sữa giảm sút 10 cm vòng eo nhờ nhịn ăn gián đoạn

Đào Thị Đoan Trang, 24 tuổi, hiện kinh doanh trong lĩnh vực thời trang. Trước khi lập gia đình, cô giữ cân nặng 45 kg, cao 1,6 m. Sau sinh, vòng hai trở nên “phì nhiêu” khiến cho bà mẹ trẻ trầm cảm. Trang thích ăn đồ ngọt, công việc ngồi một chỗ khiến cho cân nặng tăng nhanh, “ba vòng như một”.

Ngắm cơ thể trở nên sồ sề, xuất hiện nhiều vết rạn da và thâm nám, Trang chán nản không dám ra ngoài.

Tháng 3/2023, Trang sử dụng sản phẩm hỗ trợ giảm sút cân theo lời lưu ý của người bạn. Do lao động nhiều, ăn uống không đúng giờ khiến cho cô mắc phải đau đớn dạ dày, viêm loét, đại tràng, thiếu máu. Trang luôn cảm xuất hiện đói, buổi đêm không thể ngủ ngon giấc vì thèm ăn. Cô phải nhập viện hai lần vì kiệt sức. Gia đình cũng ngăn cản việc con dâu giảm sút cân.

“Càng stress, cân nặng càng tăng và khi cân nặng tăng thì stress càng nhiều, như vòng luẩn quẩn”, Trang nói.

Sau đó, cô tìm hiểu về nhịn ăn gián đoạn 16:8 để giảm sút cân khoa học. Cô ăn hai bữa một ngày, không tiêu thụ trái cây, món ăn vặt trước 19h. Ngoài ra, người phụ nữ dùng quy tắc “bàn tay”, gồm một nắm đạm gồm 250 g thịt nạc, hai bàn tay rau xanh, một nắm tinh bột tốt từ gạo lứt, bánh mì nguyên cám, một đốt ngón tay dưỡng chất béo như lạc, óc chó, đậu… Nhờ đó, Trang không mắc phải kiệt sức thường hay mắc phải đói như trước, chứng bệnh đau đớn dạ dày tăng cao.

Mặt không không khác, Trang cắt hoàn toàn đường và giảm sút ăn đồ mặn, đồ uống có gas. Thỉnh thoảng thèm ăn, cô tiêu thụ trứng gà luộc, uống nước, chọn lựa trái cây ít đường như dưa chuột, củ đậu, táo, cam, quýt; hạn chế loại quả chín như sầu riêng, xoài, nho…

Theo các chuyên gia, một trong những yếu tố quan trọng nhất của việc giảm sút cân là thâm hụt calo, tức là số lượng calo nạp vào cơ thể phải ít hơn hoặc bằng số lượng calo tiêu thụ. Tuy nhiên, nhiều người giảm sút cân chọn lựa cách nhịn đói, gây ra hại cho sức khỏe, thậm chí tăng cân nhanh hơn, bác sĩ Nguyễn Văn Tiến, Viện Dinh dưỡng Quốc gia, khuyến cáo. nhắc cả giảm sút cân, bạn vẫn nên bổ sung nhiều protein (dưỡng chất đạm), ăn rau ít carbs và chọn lựa dưỡng chất béo lành mạnh. trong số đó, protein từ hải sản, trứng, thịt gà, các sản phẩm từ sữa giúp cho bạn no lâu và xây dựng cơ bắp tốt hơn.

Nhịn ăn gián đoạn (intermittent fasting) là thuật ngữ mô tả menu uống và nhịn ăn có chu kỳ. Phương pháp giúp cho cơ thể có đủ thời gian tiêu thụ thức ăn hoàn toàn, đồng thời giới hạn nghiêm ngặt số lượng calo dung nạp.

Hình thức nhịn ăn gián đoạn thường là hạn chế thời gian ăn trong ngày (ăn từ 6-8 giờ và nhịn ăn trong 16-18 giờ còn lại). Việc này kích thích cơ thể chuyển hóa năng số lượng dựa trên glucose sang năng số lượng dựa trên ketone, giúp cho tránh stress, giảm sút tỷ lệ mắc chứng bệnh ung thư, béo phì và tăng tuổi thọ.

Ngoài ra, bạn có thể nhịn ăn gián đoạn 4-4-4-8, một ngày của bạn sẽ được chia thành 4 khung giờ: 4 giờ nhịn ăn, 4 giờ ăn, 4 giờ nhịn ăn và 8 giờ ăn. Còn nhịn ăn gián đoạn 4-4-12 là ăn ba bữa một ngày, không có bữa ăn nhẹ, bữa phụ. Bữa sáng cách bữa trưa 4 tiếng, bữa trưa cách bữa tối 4 tiếng và bữa tối cách bữa sáng hôm sau 12 tiếng.

Tuy nhiên, theo các chuyên gia, nhịn ăn gián đoạn vẫn có thể dẫn tới tăng cân. Nhịn đói trong thời gian dài có thể khiến cho những người ăn uống vô độ sau đó. Việc ăn nhiều calo hơn nhu cầu cơ thể khiến cho số lượng mỡ tăng lên, ngay cả sau chu kỳ nhịn ăn liên tục 12 tới 16 giờ mỗi ngày. Nhịn ăn trong thời gian dài có thể tiến hành giảm sút số lượng đường huyết, gây ra ra cảm giác choáng váng, chóng mặt, đau đớn đầu và buồn nôn.

Do đó, người mắc chứng bệnh nền nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi thử phương pháp nhịn ăn gián đoạn. Người mắc phải tiểu đường tuýp 1 và đang điều trị tiểu đường rất có thể gặp phản ứng không xin muốn khi thực hiện chế độ ăn này.

Ngoài dinh dưỡng, Trang dành tầm khoảng 30 phút mỗi ngày để tập thể dục thể thao. Cô chủ yếu tập squat, plank, chạy bộ để đốt mỡ bụng và mỡ bắp tay. Với Trang, tập luyện là phương pháp hỗ trợ, không ép buộc nên không mắc phải áp lực. “Mình tập như một thói quen, tới khi không tập là xuất hiện thiếu, xuất hiện không dễ chịu. Tập luyện không những giữ dáng mà giúp cho cơ thể khỏe mạnh hơn”, Trang nói, thêm rằng luôn cố gắng ngủ sớm, uống nhiều nước, suy nghĩ tích cực.

Trong một tháng, Trang giảm sút vòng eo từ 73 xuống 62, vòng bụng từ 84 cm xuống 73 cm, bắp tay giảm sút 5 cm. “Ngoài việc tiến hành mẹ, giảm sút cân cũng là thành tích mà tôi xuất hiện tự hào”, Trang nói và chứng tỏ nhờ giảm sút cân thành tựu, cô trở nên khỏe mạnh, tự tin và hạnh phúc hơn.

Thùy An