Để suy nhược đầy hơi, không dễ chịu, bạn nên ăn sữa chua, chuối, đu đủ, dứa; hạn chế uống sữa, đồ uống có gas, các loại đậu, rau họ cải.
Ngày Tết, nếp sinh hoạt mắc phải đảo lột, ăn uống không đúng giờ, tiêu thụ thực phẩm nhiều dầu mỡ, tiến hành cho cơ thể mất đi sự cân bằng, dễ rối loạn tiêu hóa, đầy hơi, không dễ chịu.
Lương y Bùi Đắc Sáng, Viện Hàn lâm Khoa học và Công nghệ Việt Nam, Hội Đông y Hà Nội tư vấn những thực phẩm nên ăn để nâng cao tình trạng này.
Sữa chua
Sữa chua là món ăn chứa nhiều lợi khuẩn, giúp cho cân bằng hệ vi sinh đường ruột, phù hợp với những người mắc phải đầy hơi. Sữa chua có tác dụng điều hòa nhu động ruột, không nên sự tích tụ khí hoặc thức ăn. Bạn nên dùng sữa chua sau bữa ăn để ngăn ngừa chứng táo bón, nâng cao tiêu hóa. Người mắc phải tiểu đường, béo phì có thể dùng sữa chua không đường.
Chuối
Nếu dung nạp quá nhiều natri cùng lúc sẽ dẫn tới hiện tượng chướng bụng. Chuối là loại trái cây chứa nhiều kali có tác dụng đào thải natri và nước ra ngoài. Chuối cũng là nguồn mang tới tinh bột kháng giúp cho nâng cao tình trạng táo bón, đầy hơi. Bạn nên ăn chuối lúc còn hơi xanh và chỉ nên ăn vừa phải.
Đu đủ
Đu đủ chứa Papain – một loại enzyme giúp cho chuyển hóa protein, giải phóng khí dư trong dạ dày mang lại cảm giác dễ chịu cho sau khi ăn. Đu đủ còn không nên tình trạng táo bón, giúp cho đi đại tiện dễ thực hiện hơn. Bạn nên ăn đu đủ chín, tránh ăn khi bụng đang rỗng.
Dứa
Bromelain là một enzyme chứa nhiều trong dứa, có tác dụng tăng nguy cơ tiêu hóa protein. Dứa giàu dưỡng chất xơ, kích thích ruột co bóp, tiến hành mềm phân, thúc đẩy dưỡng chất thải ra ngoài nhanh hơn, nâng cao đầy hơi, tiêu hóa kém.
gừng tươi
gừng tươi là “thần dược” chữa trị chứng đầy bụng, khó khăn tiêu. gừng tươi chứa Gingerols và shogaols có đặc tính chống viêm, giúp cho đường tiêu hóa hạn chế các vi khuẩn có hại. gừng tươi giúp cho cơ thể tiêu hóa protein, tăng nhu động ruột, nâng cao chứng đầy hơi. Mùi thơm tự nhiên của gừng tươi còn giúp cho thư giãn và không nên cơn buồn nôn.
Do đó, khi mắc phải đầy hơi nên uống một ly trà gừng tươi pha với mật ong hoặc chanh tươi.
Rau xanh
Rau xanh là nguồn thực phẩm chứa nhiều dưỡng chất xơ, vitamin tốt cho người mắc phải chướng bụng đầy hơi. Rau dễ tiêu hóa, không mắc phải lên men, nên không gây nên tích tụ khí trong dạ dày. những loại rau nên bổ sung vào bữa ăn hàng ngày, như mồng tơi, nên tây, chân vịt…
Tuy nhiên, bạn nên hạn chế các loại rau họ cải như bông cải xanh, cải xoăn…, vì thực phẩm này chứa raffinose – thành phần trở ngại tiêu hóa. Các loại đậu chứa dưỡng chất gây nên khó khăn tiêu và sinh nhiều khí trong đường ruột.
Những người mắc chứng không dung nạp đường Lactose thì không nên sử dụng các sản phẩm từ sữa, tránh tình trạng chướng bụng và tiêu chảy.
Đồ uống có gas chứa số lượng lớn khí Carbon Dioxide, dẫn tới cảm giác đầy hơi cũng nên hạn chế.
Minh An
