menu uống đóng vai trò lớn trong việc tăng cân song các yếu tố không tương tự như lo sợ và thiếu ngủ cũng là nguyên nhân.
Ăn nhiều thực phẩm nấu sẵn
Thực phẩm nấu sẵn gồm có ngũ cốc có đường, thức ăn nhanh… chứa nhiều đường bổ sung, dưỡng chất bảo quản, dưỡng chất béo không lành mạnh, có nhiều calo… Tuy nhiên, những thực phẩm này không có dưỡng chất dinh dưỡng thiết yếu, ví như protein và dưỡng chất xơ…
Thực tế, nhiều nghiên cứu từng liên kết giữa thực phẩm nấu sẵn với việc tăng cân. Ví dụ một nghiên cứu năm 2019 với 19.363 người Canada trưởng thành cho xuất hiện, những người ăn nhiều thực phẩm nấu sẵn nhất có nguy cơ béo phì cao hơn 32% so với những người ăn ít nhất.
Vì vậy, để giữ cân nặng thích hợp, mỗi người nên cân nhắc khử các bữa ăn với thực phẩm nấu sẵn, tập trung vào thực phẩm toàn phần.
Dung nạp nhiều đường
Dung nạp quá nhiều đường có thể tiến hành cho cơ thể tăng cân, tiến hành tăng nguy cơ mắc các chứng bệnh mạn tính như: tiểu đường type 2, tim mạch. Một nghiên cứu trên 11.218 phụ nữ chứng tỏ uống một cốc nước ngọt có đường mỗi ngày dẫn tới tăng cân một kg trong 2 năm.
Để giảm sút cân lâu dài, mỗi người nên tập trung vào thế đổi thói quen sống bền vững như: tập thể dục thể thao, khử thực phẩm nấu và đường, ăn thực phẩm giàu dưỡng chất dinh dưỡng, giàu dưỡng chất xơ và protein.
Lạm dụng đường, thực phẩm nấu sẵn có thể tiến hành cho cân nặng tăng nhanh. Ảnh: Freepik
Không ăn đủ thực phẩm toàn phần
Nếu bạn thường xuyên ăn thực phẩm nấu sẵn thì việc chuyển sang chế độ ăn nhiều thực phẩm nguyên dưỡng chất là một cách đơn giản và tốt nhất để thúc đẩy quá trình giảm sút cân. Yếu tố quan trọng nhất để giảm sút cân thành quả là lựa chọn thực phẩm.
Một nghiên cứu chia 609 người trưởng thành có cân nặng vượt mức thành các nhóm tuân thủ chế độ ăn ít dưỡng chất béo hoặc ít carb trong 12 tháng. Cả hai nhóm đều được hướng dẫn ăn tối đa số lượng rau, hạn chế dung nạp thêm đường, dưỡng chất béo chuyển hóa, carbohydrate tinh chế, chủ yếu ăn thực phẩm nguyên hạt, ít nấu, giàu dưỡng chất dinh dưỡng. phần lớn họ sắp tất cả các bữa ăn tại nhà.
Nghiên cứu cho xuất hiện những người ở cả hai nhóm ăn kiêng đều giảm sút được số cân nặng tương tự nhau. Nhóm ăn ít dưỡng chất béo giảm sút tầm 5,4 kg; 5,9 kg với nhóm ăn ít carb. Điều này chứng minh rằng uy tín menu uống là yếu tố quan trọng nhất giúp cho giảm sút cân.
Mỗi người hãy bắt đầu bằng cách bổ sung từ từ các loại thực phẩm toàn phần giàu dưỡng chất dinh dưỡng, ví như rau, trái cây, đậu, trứng, quả hạch, hạt vào các bữa ăn.
Ăn quá nhiều calo
Ăn uống thiếu cân bằng, ăn vặt thường xuyên, lựa lựa chọn chế độ ăn giàu calo song nghèo dưỡng chất dinh dưỡng đều thúc đẩy số lượng calo hấp thụ quá mức. một vài cách đơn giản để tránh ăn quá nhiều gồm có: ăn uống cẩn thận, tuân thủ chế độ dung nạp nhiều dưỡng chất xơ, giàu protein, giàu thực phẩm từ thực vật, uống nước, tăng cường vận động…
Không ngủ đủ giấc
Ngoài menu uống, việc ngủ đủ giấc rất quan trọng. Một nghiên cứu trên 92 phụ nữ chứng minh rằng những người ngủ ít hơn 6 tiếng mỗi ngày có chỉ số khối cơ thể (BMI) cao, hàm số lượng visfatin (một loại protein do các tế bào mỡ tiết ra) cao hơn so với những phụ nữ ngủ từ 6 tiếng trở lên mỗi ngày. một vài bằng chứng cho xuất hiện ngủ từ 7 tiếng trở lên mỗi đêm có thể giảm sút cân cao hơn 33% so với ngủ ít hơn 7 tiếng. Nếu có uy tín giấc ngủ kém, bạn nên hạn chế thời gian xem màn hình trước khi đi ngủ, giảm sút số lượng caffein, đi ngủ vào một thời điểm cố định.
Lê Nguyễn (Theo Healthline)
