Ngoài thực phẩm tốt cho mắt như cà rốt và khoai lang, người gặp phải quáng gà nên ăn thêm cá, rau lá xanh đậm để đưa đến omega-3, lutein, zeaxanthin cần phải thiết cho thị lực.
Quáng gà là tình trạng suy giảm sút thị lực tiến hành cho người chứng bệnh khó khăn nhìn trong điều kiện ánh sáng yếu hoặc buổi đêm. Nguyên nhân gây ra chứng bệnh thường gặp là đục thủy tinh thể, thiếu vitamin A, chứng bệnh võng mạc hoặc di truyền. Người chứng bệnh nên đi xét nghiệm để xác định nguyên nhân, điều trị phù hợp.
Bác sĩ Hoàng Quyết Tiến, Trung tâm Thông tin Y khoa, trung tâm y tế Đa khoa Tâm Anh TP HCM, cho thấy những thực phẩm dưới đây có thể mang lại lợi ích cho người gặp phải quáng gà.
Thực phẩm giàu vitamin A như gan, cà rốt, khoai lang, các loại rau có màu cam hoặc xanh đậm như cải bó xôi, bí đỏ. Vitamin A giúp cho giữ thị lực, nguy cơ nhìn trong điều kiện ánh sáng yếu. Thiếu hụt dinh dưỡng dinh dưỡng này tiến hành suy giảm sút nguy cơ nhìn buổi đêm, dẫn tới quáng gà. Vitamin A cũng giữ độ ẩm và giữ an toàn giác mạc khỏi khô, tổn thương.
Lutein và zeaxanthin hỗ trợ gia tăng thị lực buổi đêm, giúp cho mắt thích nghi tốt hơn với điều kiện thiếu sáng. Các loại rau lá xanh đậm chứa nhiều lutein và zeaxanthin.
Trái cây và các loại hạt chứa nhiều khoáng dinh dưỡng, vitamin hỗ trợ phòng ngừa các chứng bệnh về mắt. Ảnh: Đình Diệu
Kẽm là thành phần của protein liên kết retinol, hỗ trợ vận chuyển vitamin A trong máu. Kẽm cũng cần phải thiết cho enzyme chuyển đổi retinol thành retinal – một kiểu vitamin A quan trọng. Cơ thể thiếu kẽm không thể giải phóng đủ vitamin A từ gan, dẫn tới quáng gà. Ăn hải sản, các loại rau đưa đến kẽm cho cơ thể.
Thực phẩm giàu omega-3 và các dinh dưỡng chống oxy hóa có lợi cho người gặp phải quáng gà, góp phần giữ an toàn màng tế bào mắt, giảm sút nguy cơ viêm nhiễm, hỗ trợ tác dụng võng mạc. Omega-3 có nhiều trong các loại cá béo như cá hồi, cá thu và cá ngừ. Các dinh dưỡng chống oxy hóa như vitamin C, E cũng góp phần tăng cường sức khỏe mắt toàn diện.
Người chứng bệnh nên tránh uống rượu, bia, hút thuốc lá bởi có thể tiến hành giảm sút nguy cơ hấp thụ vitamin A và gây ra hại cho mắt. giữ chế độ dinh dưỡng cân đối, đa kiểu các loại thực phẩm để đưa đến đầy đủ dưỡng dinh dưỡng cần phải thiết cho cơ thể.
Bổ sung tinh dinh dưỡng thiên nhiên chiết xuất từ broccophane (bông cải xanh) hỗ trợ tăng cường thioredoxin – loại protein vận động như dinh dưỡng chống oxy hóa, giữ an toàn tế bào biểu mô sắc tố võng mạc. Người gặp phải quáng gà lâu ngày nên kiểm tra mắt định kỳ để bác sĩ tư vấn và điều trị sớm.
Đình Diệu
| Độc giả đặt vấn đề về dinh dưỡng tại đây để bác sĩ giải đáp |
