Các loại hạt không những đem tới dinh dưỡng xơ mà còn dinh dưỡng béo đơn và đa không bão hòa lành mạnh, giúp cho hệ tiêu hóa khỏe, vận động ổn định. một vài loại hạt có số lượng dinh dưỡng xơ dồi dào để thế đổi thường xuyên như hạt hạnh nhân, macca, hạt dẻ cười, hạt chia, hạt lanh. Các loại hạt có thể được nấu thành nhiều món không tương tự nhau như tiến hành bánh, rang ăn trực tiếp hoặc pha nước uống như hạt chia.
Hỗn hợp hạt có hàm số lượng calo cao, người lớn chỉ nên ăn khoảng tầm một nắm cho mỗi ngày. Ưu tiên hạt nguyên dinh dưỡng và tránh loại được thêm quá nhiều muối, đường và dinh dưỡng bảo quản.
