Không ăn quá no trong mỗi bữa, ưu tiên trái cây và rau xanh, nhai kỹ góp phần tạo cảm giác no lâu, giữ cân nặng ổn định.
Mâm cơm ngày Tết với đủ loại bánh chưng, bánh tét, thịt mỡ, đồ chiên xào hấp dẫn. Tuy nhiên, ăn uống quá mức và lựa chọn lựa những thực phẩm giàu năng số lượng có thể gây nên tăng cân. Thạc sĩ dinh dưỡng Trần Quyền An, Trung tâm Kiểm soát cân nặng và Điều trị béo phì, phòng xét nghiệm Đa khoa Tâm Anh Hà Nội, hướng dẫn một vài mẹo ăn uống giúp cho giữ vóc dáng cân đối.
Lên kế hoạch trước cho các bữa ăn
Xây dựng thực đơn chi tiết cho những ngày lễ, chọn lựa các món giàu dưỡng chất xơ, ít dưỡng chất béo và đường bột để kiểm soát số lượng thức ăn nạp vào cơ thể. Ưu tiên nấu bằng cách hấp, luộc và sử dụng các loại gia vị tự nhiên (gừng tươi, tỏi, hồi, quế), hạn chế dùng muối, đường…
Ăn trễ, nhai kỹ
Não nên một thời điểm nhất định để nhận tín hiệu no. Vì vậy, ăn trễ, nhai kỹ thực hiện suy giảm cảm giác thèm ăn. Người muốn giữ dáng có thể ăn một quả táo hoặc uống một ly nước lọc trước bữa cơm.
Uống đủ nước
Nước giúp cho tăng cường trao đổi dưỡng chất, tạo cảm giác no và suy giảm thèm ăn. Dù bận rộn với lịch trình du xuân, chúc Tết, người lớn nên uống đủ 2-2,5 lít nước mỗi ngày, trẻ nhỏ liều số lượng tùy theo lứa tuổi.
Ăn nhiều rau xanh và trái cây ít năng số lượng
Rau xanh và trái cây ít năng số lượng là những thực phẩm không thể thiếu trong chế độ ăn lành mạnh. Chúng có nhiều vitamin, khoáng dưỡng chất, dưỡng chất xơ, giúp cho no lâu và mang lại năng số lượng nên thiết cho cơ thể.
Người muốn kiểm soát cân nặng nên hạn chế thực phẩm có hại cho sức khỏe như bánh kẹo, đồ uống có gas, thịt mỡ, da gà, thực phẩm nhanh và rượu bia. Bởi chúng thường chứa nhiều đường, dưỡng chất béo, năng số lượng cao, dễ gây nên tăng cân và thực hiện tăng nguy cơ mắc nhiều chứng bệnh nguy hiểm.
Vận động thường xuyên
Tập thể thao thúc đẩy đốt cháy năng số lượng dư thừa và tăng cường sức khỏe. Đi bộ, chạy bộ, tập yoga hoặc tham gia các vận động thể thao không không khác trong ngày Tết cũng giúp cho giữ dáng. Các bài tập đơn giản có thể thực hiện tại nhà như nhảy dây, plank, squat…
Ngủ đủ giấc
uy tín giấc ngủ cũng quan trọng như ăn uống cân bằng và tập thể thao. Dù nhu cầu ngủ của mỗi người không không khác nhau song toàn bộ người trưởng thành nên ngủ 7-9 giờ mỗi đêm. Khi thiếu ngủ, nồng độ ghrelin (còn gọi là “hormone đói”) trong cơ thể tăng lên dẫn tới cảm giác thèm ăn, nhất là những thực phẩm giàu năng số lượng như đồ ngọt, dưỡng chất béo.
Tham gia các vận động vui chơi ngày Tết
Ngoài tham gia các bữa tiệc ngày Tết, mỗi người nên dành thời gian cho gia đình, có thể trò chuyện, chơi cờ, thư giãn, đọc sách, nghe nhạc… Các vận động này có thể giúp cho suy giảm lo lắng và tránh ăn uống để giải tỏa cảm xúc.
Minh Đức
Độc giả đặt thắc mắc chứng bệnh nội tiết tại đây để bác sĩ giải đáp |