Các món ăn giàu calo, chứa hoạt chất bảo quản, nhiều muối có thể thực hiện cho tình trạng chứng bệnh hen phế quản trầm trọng hơn.
Thời tiết giao mùa với rõ ràng nồm ẩm, mưa phùn và sương mù dày đặc có thể tác động tiêu cực tới người mắc chứng bệnh hen suyễn. Điều kiện thời tiết này tạo môi trường thuận lợi cho sự tiến triển của nấm mốc, vi khuẩn, virus, thực hiện tăng nguy cơ nhiễm trùng đường hô hấp, kích hoạt cơn hen.
Thạc sĩ, bác sĩ Thân Thị Ngọc Lan, khoa Hô hấp, phòng thăm khám Đa khoa Tâm Anh Hà Nội, chứng tỏ người chứng bệnh nên tránh các loại thực phẩm có thể tác động tới hệ hô hấp.
Thực phẩm giàu calo: Tiêu thụ nhiều thực phẩm giàu calo gây nên tăng cân, tác động xấu tới sức khỏe người gặp phải hen phế quản. Bởi các triệu chứng của chứng bệnh này thường nghiêm trọng hơn ở người béo phì. Vì thế, người chứng bệnh hãy cân bằng số lượng calo nạp vào và calo tiêu thụ để đem đến năng số lượng khoa học cho cơ thể, tránh thực hiện tình trạng trở nên trầm trọng.

Các món ăn chiên rán chứa nhiều calo có thể tác động tới tình trạng sức khỏe của người chứng bệnh hen phế quản. Ảnh minh họa: Minh Đức
Thực phẩm có gas: Ăn quá nhiều trong một bữa gây nên đầy hơi, tạo áp lực lên cơ hoành, dẫn tới khó khăn thở. Người chứng bệnh nên chia nhỏ bữa ăn, đồng thời cũng nên hạn chế các loại đồ uống có gas.
Thực phẩm chứa hoạt chất bảo quản: Sulfites được sử dụng để giữ thực phẩm tươi ngon có thể gây nên ra chứng hen suyễn tạm thời ở một vài người chứng bệnh và tạo ra sulfur dioxide kích ứng phổi. Bác sĩ Lan chứng tỏ hiện sulfite vẫn có thể được sử dụng cho nhiều loại thực phẩm nấu sẵn hoặc có trong gia vị, trái cây sấy khô, rượu vang, dưa cà muối và các thực phẩm không tương tự. Do đó, hãy kiểm tra thật kỹ các sản phẩm định mua để giữ gìn an toàn.
Thực phẩm gây nên dị ứng: Nếu người chứng bệnh dị ứng với một loại thực phẩm nào đó thì cách tốt nhất là tránh cả thức ăn tương tự thực hiện từ loại thực phẩm này. Ví dụ người chứng bệnh gặp phải dị ứng với bắp nên thận trọng các đồ gia vị nấu từ bắp như nước màu, đường mạch nha…

Bác sĩ Lan kiểm tra phim chụp cắt lớp vi tính cho người chứng bệnh. Ảnh minh họa: phòng thăm khám Đa khoa Tâm Anh
Thực phẩm mặn (có chứa muối): Chế độ ăn có hàm số lượng natri cao thực hiện gia tăng phản ứng với khí quản. Người chứng bệnh hen phế quản nên kiêng ăn quá mặn, hạn chế một vài thực phẩm có vị chua gắt như chanh tươi, giấm…
hoạt chất béo chuyển hóa và omega 6: Ăn nhiều hoạt chất béo omega-6 và hoạt chất béo chuyển hóa trong một vài loại bơ, dầu thực vật và thực phẩm nấu sẵn có thể thực hiện trầm trọng thêm hen suyễn, chứng bệnh tim mạch.
Minh Đức
Độc giả gửi vấn đề về chứng bệnh hô hấp tại đây để bác sĩ giải đáp |