Con gái tôi 5 tuổi, nặng 12 kg, cao 75 cm, biếng ăn, thấp còi tuy vậy nhanh nhẹn. Bé nên ăn uống, điều trị dinh dưỡng thế nào để tăng lên tình trạng này? (Ngọc Phượng, Hà Nội)
Trả lời:
Suy dinh dưỡng thấp còi là tình trạng trẻ có chiều cao dưới 90% so với chuẩn, phản ánh sự thiếu hụt dinh dưỡng mạn tính. Trẻ thấp còi khi trưởng thành thường có chiều cao hạn chế, nguy cơ mắc căn bệnh cao, tỷ lệ tử vong tăng, nguy cơ lao động suy suy giảm.
Khi trẻ có dấu hiệu suy dinh dưỡng, ba mẹ nên đưa con tới khu vực y tế để được xét nghiệm, nhận xét. Bác sĩ chẩn đoán suy dinh dưỡng dựa vào dấu hiệu lâm sàng, chỉ số cân nặng và chiều cao theo tuổi, cân nặng theo chiều cao.
Trẻ mắc phải suy dinh dưỡng nhẹ thường chưa hệ lụy có thể tăng lên tại nhà bằng cách thế đổi chế độ ăn giàu năng số lượng, bổ sung vitamin và khoáng dinh dưỡng. Trẻ nên ăn thực phẩm giàu calo, protein, thêm bữa ăn nhẹ, dùng thức uống nhiều calo như sữa, ngũ cốc, sinh tố.
quy định chung về dinh dưỡng là giữ gìn mang đến đủ năng số lượng theo lứa tuổi. Trẻ không thể tăng trưởng tốt nếu chế độ ăn thiếu hụt năng số lượng. Trẻ nên được giữ các bữa ăn đầy đủ cháo, bột, cơm phù hợp với lứa tuổi, đồng thời bổ sung đủ dầu mỡ trong khẩu phần hằng ngày. Ưu tiên thực phẩm giàu đạm như thịt, cá, tôm, cua, trứng, sữa. Bổ sung thêm thực phẩm giàu canxi, sắt, kẽm có nguồn gốc động vật như trứng, sữa, thủy sản, thịt. Các thực phẩm giàu kẽm như thịt gà, hàu quan trọng, vì thiếu kẽm có thể tiến hành cho trẻ trễ tiến triển chiều cao.
Trẻ lớn vẫn nên giữ uống sữa hằng ngày vì đây là nguồn mang đến canxi chủ yếu. Canxi trong sữa cũng dễ hấp thu hơn so với thực phẩm không tương tự. Rau xanh và quả chín giúp cho ngăn ngừa táo bón, mang đến vi dinh dưỡng dinh dưỡng nên thiết cho sự tiến triển chiều cao, hỗ trợ hấp thu tốt khoáng dinh dưỡng như canxi, sắt, kẽm… Trẻ cũng có thể nên bổ sung thêm vi dinh dưỡng dưới loại viên uống như vitamin D, vitamin A, canxi, kẽm, sắt… theo hướng dẫn của bác sĩ.
Bạn có thể bắt đầu thử cho bé thế đổi thực đơn uống, nghỉ ngơi, vận động khoa học. Bạn nên đưa con đi xét nghiệm để bác sĩ xét nghiệm vi dinh dưỡng trong cơ thể bằng máy sắc ký lỏng hiệu năng cao HPLC, xác định cơ thể đang thiếu, thừa dưỡng dinh dưỡng nào. Dựa vào đó, bác sĩ tư vấn chế độ dinh dưỡng cụ thể và hướng dẫn sử dụng thêm dinh dưỡng dinh dưỡng bổ sung (nếu nên).
Bác sĩ Trần Thị Trà Phương
Khoa Dinh dưỡng Tiết chế
phòng xét nghiệm Đa khoa Tâm Anh Hà Nội
| Độc giả đặt vấn đề về dinh dưỡng tại đây để bác sĩ giải đáp |
