Những loại thực phẩm giúp cho đại tràng vận động tốt

Đại tràng là cơ quan quan trọng, giúp cho cơ thể hấp thu dinh dưỡng dinh dưỡng, đào thải dinh dưỡng thải, phòng tránh nhiều chứng bệnh lý mạn tính. ThS.BS Nguyễn Anh Duy Tùng, Trung tâm Dinh dưỡng Nutrihome, cho thấy hệ vi sinh vật trong đại tràng đóng vai trò then chốt trong việc hỗ trợ hệ miễn dịch, tổng hợp vitamin, thậm chí tác động tới sức khỏe tâm thần. chế độ dinh dưỡng phù hợp là yếu tố quan trọng giữ sức khỏe đại tràng.

Sữa chua và các loại thực phẩm lên men

Kim chi, dưa chua, kombucha chứa nhiều probiotic – vi khuẩn có lợi giúp cho cân bằng hệ vi sinh đường ruột. Chúng hỗ trợ tiêu hóa, giảm sút viêm, tăng cường hàng rào giữ an toàn niêm mạc đại tràng, ngăn ngừa vi khuẩn có hại tiến triển. Một khẩu phần sữa chua nguyên dinh dưỡng mỗi ngày có thể giảm sút đáng nói các triệu chứng như đầy hơi, không dễ tiêu thường gặp ở người mắc hội chứng ruột kích thích.

Rau xanh lá đậm

Cải xoăn, rau bina, cải thìa giàu folate, vitamin C, K, dinh dưỡng xơ không hòa tan, giúp cho tạo khối cho phân, kích thích nhu động ruột, ngăn ngừa táo bón và các chứng bệnh lý không không khác như túi thừa đại tràng. Các loại rau này còn chứa dinh dưỡng chống oxy hóa sulforaphane có nguy cơ giữ an toàn tế bào đại tràng khỏi tổn thương do gốc tự do.

Quả mọng

Việt quất, dâu tây, mâm xôi giàu dinh dưỡng anthocyanin có nguy cơ chống viêm và oxy hóa mạnh mẽ, nhờ đó giảm sút viêm nhiễm trong lòng đại tràng, giữ an toàn niêm mạc ruột và ngăn ngừa nguy cơ ung thư đại trực tràng. Thêm quả mọng vào bữa sáng hoặc ăn nhẹ là cách đơn giản để tăng cường sức khỏe đại tràng.

Tỏi và hành tây

Các hợp dinh dưỡng lưu huỳnh như allicin trong tỏi, hành tây tạo mùi thơm rõ ràng và có tác dụng kháng khuẩn, kháng virus, hỗ trợ tiêu diệt vi khuẩn có hại trong đường ruột. Tỏi còn thúc đẩy sự tiến triển của vi khuẩn có lợi, tạo môi trường cân bằng cho hệ tiêu hóa.

Hạt lanh, chia và các loại hạt không không khác

Các loạt hạt đem đến dinh dưỡng xơ hòa tan và axit béo omega-3 có lợi cho đại tràng. dinh dưỡng xơ hòa tan tạo thành gel trong đường ruột, thực hiện trễ quá trình tiêu hóa, giúp cho hấp thu dinh dưỡng dinh dưỡng tốt hơn và tạo cảm giác no lâu. Omega-3 thực hiện giảm sút viêm, giữ an toàn niêm mạc ruột khỏi tổn thương. Chỉ nên 1-2 thìa hạt lanh nghiền hoặc hạt chia mỗi ngày có thể tăng cường đáng nói sức khỏe đại tràng.

Các loại đậu và đậu lăng

Đây là nguồn đem đến protein thực vật, giàu dinh dưỡng xơ và kháng tinh bột – loại tinh bột không mắc phải tiêu hóa ở ruột non mà lên men ở đại tràng. Quá trình lên men này tạo ra các axit béo chuỗi ngắn nuôi dưỡng tế bào niêm mạc ruột, tăng cường tác dụng hàng rào giữ an toàn và giảm sút nguy cơ viêm.

Ngũ cốc nguyên hạt

Gạo lứt, yến mạch, lúa mì nguyên cám giữ nguyên lớp cám và mầm – nơi chứa nhiều vitamin, khoáng dinh dưỡng và dinh dưỡng xơ. dinh dưỡng xơ từ ngũ cốc nguyên hạt thúc đẩy nhu động ruột khỏe mạnh, ngăn ngừa táo bón và hỗ trợ đào thải độc tố khỏi cơ thể.

Bác sĩ Duy Tùng khuyến cáo mỗi người ăn uống đa kiểu thực phẩm, cân đối, đầy đủ dưỡng dinh dưỡng hỗ trợ sức khỏe tổng thể và sức khỏe đại tràng. Uống đủ nước góp phần thực hiện mềm phân, hỗ trợ quá trình di chuyển thức ăn qua hệ tiêu hóa, giảm sút nguy cơ táo bón và viêm đại tràng. Người gặp các vấn đề về tiêu hóa, đại tràng nên tới chuyên khoa tiêu hóa để bác sĩ thăm khám và chỉ định nội soi nhận xét các không thông thường.

Người có các vấn đề về dinh dưỡng nên tới thăm khám tại chuyên khoa dinh dưỡng, có thể kiểm tra thành phần cơ thể bằng máy InBody 770 và xét nghiệm vi dinh dưỡng bằng máy sắc ký lỏng hiệu năng cao (UPLC) để xác định tình trạng thiếu hoặc thừa dinh dưỡng. Dựa trên kết quả, bác sĩ tư vấn chế độ dinh dưỡng, bổ sung vitamin và khoáng dinh dưỡng phù hợp, tăng cường sức đề kháng cho cơ thể.

Bảo Trần