Mẹ sau khi sinh mổ kiêng ăn gì và nên ăn gì để mau phục hồi?

Sau hành trình vượt cạn, sức khỏe và cơ thể của phụ nữ thường rất yếu, đặc biệt với những sản phụ sinh mổ. Ở thời kỳ này, mẹ cần phải được chăm sóc kỹ càng và có chế độ dinh dưỡng phù hợp, khoa học để nhanh chóng phục hồi sức khỏe. Vì thế, việc lựa lựa chọn thực phẩm phù hợp, hiểu rõ mẹ sinh mổ kiêng ăn gì và nên ăn gì là điều vô cùng quan trọng góp phần làm giảm sút nguy cơ nhiễm trùng, tăng cường tin cậy sữa mẹ và đưa đến đủ năng số lượng để chăm sóc con yêu.

Bài viết được sự tư vấn chuyên môn của ThS.BS Nguyễn Anh Duy Tùng – Trung tâm Y khoa, BVĐK Hưng Thịnh TP.HCM.

Vì sao mẹ sau sinh mổ cần phải lưu ý tới ăn uống?

Sau sinh mổ, cơ thể mẹ phải đối mặt với nhiều sự thế đổi, gồm có tình trạng giảm sút sức đề kháng, sự thế đổi nội tiết tố và vết thương sinh mổ chưa lành. Do đó, một chế độ dinh dưỡng phù hợp có thể giúp cho tăng cường sức khỏe tổng thể, làm giảm sút tình trạng mệt mỏi, tăng cường hệ miễn dịch của mẹ, giúp cho mẹ phục hồi các tế bào mắc phải tổn thương, đưa đến đủ hoạt chất dinh dưỡng cho việc thực hiện lành vết mổ và tái tạo các mô trong cơ thể. (1)

Đồng thời, việc đưa đến đầy đủ các dưỡng hoạt chất cần phải thiết cũng giúp cho mẹ có nhiều sữa hơn, từ đó đáp ứng được nhu cầu ti sữa của bé. Hơn nữa, nếu ăn uống không đúng cách, mẹ dễ mắc phải các vấn đề về tiêu hóa như táo bón, đầy bụng, không dễ dàng tiêu,… gây nên tác động trực tiếp tới sức khỏe. Vì vậy, dinh dưỡng sau sinh đúng cách là yếu tố tiên quyết giúp cho mẹ ngay lập tức phục hồi sức khỏe, có đủ năng số lượng để chăm sóc bé và làm giảm sút các nguy cơ hệ lụy như nhiễm trùng vết mổ, thiếu máu, các vấn đề về tiêu hóa,… trong thời kỳ hậu sản.

Sau sinh mổ kiêng ăn gì?

Mặc dù chế độ dinh dưỡng đóng vai trò quan trọng và mẹ cần phải ăn uống đầy đủ dinh dưỡng để nhanh chóng phục hồi sức khỏe tuy nhiên một vài thực phẩm lại có thể thực hiện muộn quá trình phục hồi hoặc gây nên ra những tác động không tốt tới sức khỏe của cả mẹ và bé. Vì thế, mẹ sinh mổ nên kiêng sử dụng các loại thực phẩm sau:

1. Thực phẩm chứa nhiều hoạt chất kích thích (rượu bia, caffeine,…)

Rượu, bia và các đồ uống chứa caffeine như cà phê, trà đen, nước ngọt có gas,… là những thực phẩm mẹ cần phải kiêng sau sinh mổ. Các loại đồ uống này có thể thực hiện giảm sút tin cậy giấc ngủ của mẹ, dẫn tới mệt mỏi và suy giảm sút năng số lượng. Caffeine cũng có thể tác động tới việc sản xuất sữa mẹ, gây nên ra tình trạng mất ngủ cho bé nếu mẹ uống quá nhiều. Thêm vào đó, rượu và bia có thể thực hiện giảm sút hệ miễn dịch, thực hiện vết mổ lâu lành và dễ mắc phải nhiễm trùng.

2. Đồ nếp

Đồ nếp (xôi, bánh chưng, bánh tét,…) mặc dù chứa nhiều tinh bột và giàu năng số lượng tuy nhiên lại là những thực phẩm có tính ôn ấm trong Đông y, có thể gây nên ra tình trạng viêm nhiễm ở vết mổ và thực hiện muộn quá trình thực hiện lành vết thương. Đặc biệt, những mẹ có cơ địa dễ mắc phải sưng tấy, viêm nhiễm thì nên tránh ăn đồ nếp trong thời kỳ hậu sản để giảm sút nguy cơ gây nên các hệ lụy không xin muốn, tác động xấu tới sức khỏe.

3. Thực phẩm cay nóng

Mẹ sau sinh mổ không nên ăn những món ăn quá cay, nóng như ớt, tiêu, gia vị có độ cay, nóng mạnh hoặc những món ăn được nấu có quá nhiều dầu mỡ. Những thực phẩm này có thể thực hiện tăng nguy cơ viêm nhiễm ở vết mổ, gây nên không dễ dàng tiêu, đầy bụng, đồng thời thực hiện cho cơ thể mẹ cảm xuất hiện nóng trong người, mệt mỏi, dễ nổi mụn. Đặc biệt, gia vị cay nóng còn dễ gây nên rối loạn tiêu hóa, thực hiện cho mẹ mắc phải táo bón hoặc không dễ dàng tiêu, tác động tới sự hấp thụ dinh dưỡng.

4. Tỏi và một vài loại gia vị

Tỏi và các gia vị mạnh như hành, gừng tươi, tiêu có thể gây nên kích ứng dạ dày, thực hiện mẹ cảm xuất hiện đầy bụng, không dễ dàng tiêu và không dễ chịu. Mặc dù tỏi có công dụng chống viêm, tuy nhiên trong thời gian sau sinh mổ, việc ăn quá nhiều tỏi có thể thực hiện giảm sút sức đề kháng của cơ thể, thực hiện vết mổ lâu lành hơn đồng thời tỏi thường lưu mùi rất lâu trong sữa mẹ và trẻ nhỏ rất nhạy cảm với mùi này nên thường sẽ bỏ ti sữa.

5. Thực phẩm chứa nhiều đường hoặc muối

Các thực phẩm chứa nhiều đường và muối như bánh kẹo, thực phẩm nấu sẵn,… không những gây nên tăng cân mà còn thực hiện tăng huyết áp, gây nên giữ nước trong cơ thể. Điều này có thể thực hiện giảm sút nguy cơ phục hồi của mẹ sau sinh, đồng thời tác động tới số lượng sữa của mẹ.

6. Đồ uống có gas

Đồ uống có gas thường chứa hàm số lượng đường cao, hương vị nhân tạo và nhiều hoạt chất bảo quản nên phụ nữ sinh mổ không nên sử dụng. Những đồ uống này không những không có lợi cho sức khỏe, có thể thực hiện cho sản phụ sau sinh tăng cân, mất nước dẫn tới tình trạng táo bón, đầy hơi mà còn tác động tới sự hấp thu dinh dưỡng của cơ thể, thực hiện giảm sút nguy cơ phục hồi vết mổ.

7. Mít 

Mít là một loại trái cây nóng, chứa hàm số lượng hoạt chất xơ cao nên dễ gây nên đầy bụng, đầy hơi, ợ nóng, không dễ dàng tiêu, gây nên kích ứng dạ dày,… Đặc biệt trong thời kỳ sau sinh mổ, việc ăn các loại trái cây có tính nóng như mít có thể gây nên viêm nhiễm vết mổ và thực hiện muộn quá trình thực hiện lành vết thương.

8. Thức ăn gây nên đầy hơi, không dễ dàng tiêu

một vài loại thực phẩm như khoai tây, khoai lang, súp lơ, đậu Hà Lan, đậu xanh, đậu đen, bắp cải, bông cải xanh,… có thể gây nên đầy hơi và không dễ dàng tiêu. Trong thời kỳ phục hồi sau sinh mổ, việc ăn những thực phẩm này có thể thực hiện cho mẹ cảm xuất hiện không dễ chịu, nhất là trong trường hợp mẹ có vấn đề về tiêu hóa.

9. Món ăn lên men (dưa muối, đồ chua, kim chi,…)

Các món ăn lên men như dưa muối, hành muối, cà muối, đồ chua, kim chi,… thường không tốt cho sức khỏe của sản phụ sau sinh, nhất là sản phụ sinh mổ. Đồng thời, các loại dưa muối và thực phẩm lên men này có thể thực hiện tăng nguy cơ nhiễm khuẩn, tác động tới vết mổ và sức khỏe chung của mẹ.

10. Thực phẩm đông lạnh

Thực phẩm đông lạnh có thể chứa các hoạt chất bảo quản không tốt cho sức khỏe của mẹ và bé, đồng thời chúng cũng không đưa đến đủ dưỡng hoạt chất tươi ngon mà mẹ cần phải trong thời kỳ phục hồi. Vì thế, mẹ nên hạn chế sử dụng các loại thực phẩm đông lạnh trong thời kỳ sau sinh mổ.

11. Thực phẩm chưa được nấu chín

Các loại thực phẩm chưa được nấu chín như sushi, trứng sống, thịt sống hoặc nấu không kỹ như rau củ quả,… có thể chứa vi khuẩn có hại cho sức khỏe, dễ gây nên nhiễm trùng cho mẹ, nhất là trong thời kỳ hậu sản khi hệ miễn dịch của mẹ còn rất yếu và vết thương còn chưa phục hồi. 

Sau sinh mổ nên ăn gì?

cộng với việc kiêng ăn một vài thực phẩm, mẹ sau sinh mổ cũng cần phải bổ sung những thực phẩm lành mạnh, tốt cho sức khỏe để quá trình phục hồi xảy ra nhanh chóng và giữ gìn tin cậy sữa cho bé. gồm có:

1. Thức ăn giàu đạm và canxi

Protein (hoạt chất đạm) và canxi là hai dưỡng hoạt chất rất quan trọng và cần phải thiết giúp cho cơ thể mẹ phục hồi nhanh chóng sau hành trình vượt cạn. Thịt nạc (gà, heo, bò), cá, trứng, sữa và các loại đậu hũ là nguồn thực phẩm giàu đạm giúp cho tái tạo tế bào và mô, đưa đến thêm năng số lượng đồng thời giúp cho vết mổ lành nhanh chóng. Canxi từ các sản phẩm sữa, hải sản, rau xanh, cá hồi,… giúp cho mẹ giữ sức khỏe xương khớp, đồng thời đưa đến canxi cho bé qua sữa mẹ.

2. Đường đỏ

Đường đỏ có tính ôn, hoạt huyết, dễ tiêu hóa, có thể đưa đến năng số lượng cho cơ thể và giúp cho mẹ tránh tình trạng mệt mỏi, thiếu sức lực, giảm sút đau đớn và có nhiều sữa sau khi sinh mổ. Mẹ có thể sử dụng đường đỏ phối hợp cùng các thực phẩm không tương tự để tạo nên những món ăn ngon, hấp dẫn và đầy đủ dưỡng hoạt chất.

3. Ngũ cốc nguyên hạt

Ngũ cốc nguyên hạt đưa đến nhiều hoạt chất xơ và vitamin B, giúp cho tăng cường hệ tiêu hóa, giảm sút táo bón và đưa đến năng số lượng lâu dài cho mẹ. Gạo lứt, yến mạch, lúa mạch,… là những lựa lựa chọn tuyệt vời, vừa giúp cho giữ sự cân bằng dinh dưỡng, dễ tiêu hóa lại không gây nên tăng cân, phù hợp với các sản phụ sau sinh mổ.

4. Rau củ

Rau củ là nguồn đưa đến vitamin, khoáng hoạt chất và hoạt chất xơ rất quan trọng trong việc tăng cường sức khỏe và hệ miễn dịch của mẹ. Các loại rau như cải bó xôi, rau ngót, rau muống chứa nhiều vitamin A, C và canxi, giúp cho tăng cường tin cậy sữa mẹ và hỗ trợ cơ thể mẹ phục hồi nhanh chóng.

5. Trái cây tươi

Các loại trái cây tươi như cam, quýt, táo, chuối, dưa hấu rất giàu vitamin C, giúp cho cơ thể mẹ hấp thụ sắt tốt hơn, hỗ trợ tăng cường sức đề kháng và phòng chống tình trạng mệt mỏi. Vitamin C cũng giúp cho thực hiện đẹp da và hỗ trợ quá trình thực hiện lành vết mổ. Đồng thời, trái cây tươi còn đưa đến nước cho cơ thể, giúp cho giữ sự cân bằng nước trong cơ thể mẹ.

6. Các loại đậu

Đậu đen, đậu xanh, đậu nành,… là nguồn thực phẩm giàu protein, sắt và hoạt chất xơ, rất tốt cho quá trình phục hồi sức khỏe của mẹ sau khi sinh mổ. Sử dụng các loại đậu này sẽ giúp cho mẹ giảm sút được các triệu chứng đầy hơi, đau đớn bụng, không dễ dàng tiêu, táo bón,… hỗ trợ tốt quá trình tiêu hóa cho mẹ.

7. Cá béo

Các loại cá béo như cá hồi, cá ngừ, cá trích, cá cơm,… là những thực phẩm đưa đến nguồn omega-3 dồi dào, rất tốt cho não bộ và hệ tim mạch của mẹ. Omega-3 giúp cho tăng cường tâm trạng và tăng cường nguy cơ miễn dịch, giúp cho mẹ ngay lập tức phục hồi sức khỏe đồng thời giúp cho tăng cường tin cậy sữa mẹ, mang lại nhiều lợi ích cho sự tiến triển trí não của bé.

8. Quả việt quất

Quả việt quất là một loại trái cây giàu sắt, kẽm, vitamin C và omega-3 có tác dụng chống viêm, giảm sút triệu chứng thiếu máu sau sinh mổ, tăng cường sức khỏe tim mạch và hệ miễn dịch cho mẹ. Ngoài ra, quả việt quất còn giúp cho giữ tin cậy và giữ gìn đưa đến đầy đủ sữa mẹ cho bé ti.

9. Bánh mì nguyên cám

Bánh mì nguyên cám chứa nhiều hoạt chất xơ và carbohydrate phức hợp giúp cho tăng cường tiêu hóa và giữ năng số lượng cho mẹ. Vì thế, sau khi sinh mổ 1 tháng mẹ có thể sử dụng loại bánh mì này để vừa tăng cường sức khỏe vừa giữ dáng sau sinh.

10. Uống đủ nước

Việc uống đủ nước là vô cùng quan trọng trong thời kỳ phục hồi sau sinh. Nước giúp cho cơ thể giữ độ ẩm, hỗ trợ quá trình trao đổi hoạt chất, giúp cho mẹ không mắc phải mất nước và giữ quá trình tiết sữa. Mẹ nên uống đủ ít nhất 2-3 lít nước mỗi ngày, có thể là nước lọc, nước ép trái cây tự nhiên hoặc nước dừa để bù đắp số lượng nước mất đi trong quá trình cho con bú và phục hồi sau sinh.

11. Bổ sung đầy đủ vitamin và khoáng hoạt chất

Các vitamin và khoáng hoạt chất như vitamin A, B, C, D, E, kẽm, sắt,… có trong các loại thực phẩm như cải bó xôi, bông cải xanh, cam, đu đủ, dưa hấu, dâu tây,… rất cần phải thiết cho sức khỏe của mẹ và quá trình phục hồi sau sinh mổ. 

Các vitamin và khoáng hoạt chất này chứa nhiều hoạt chất chống oxy hóa, hỗ trợ cơ thể sản xuất collagen, phục hồi và thực hiện lành vết thương nhanh chóng, đồng thời còn làm giảm sút nguy cơ nhiễm trùng và tăng cường nguy cơ miễn dịch cho cơ thể của mẹ.

cần phải lưu ý gì trong quá trình phục hồi sau sinh mổ?

Sản phụ sau sinh mổ cần phải lưu ý một vài vấn đề sau để quá trình phục hồi sau sinh mổ xảy ra tốt và tốt nhất hơn. Cụ thể: (2)

• Nghỉ ngơi đầy đủ: Sau sinh mổ, mẹ cần phải được nghỉ ngơi phù hợp để cơ thể có thời gian phục hồi. Mẹ không nên lao động quá sức thường vận động quá sớm để tránh thực hiện tác động tới vết mổ.

• Theo dõi vết mổ: Mẹ cần phải theo dõi và kiểm tra vết mổ thường xuyên để có thể phát hiện sớm các dấu hiệu nhiễm trùng, sưng đỏ, chảy dịch thường đau đớn lâu ngày. Nếu xuất hiện xuất hiện các dấu hiệu không thông thường này, mẹ nên tới địa điểm y tế để được thăm kiểm tra và điều trị ngay.
• giữ chế độ dinh dưỡng khoa học: chế độ dinh dưỡng đầy đủ dinh dưỡng là yếu tố rất quan trọng giúp cho mẹ phục hồi nhanh chóng và đưa đến đủ sữa cho bé. Mẹ nên bổ sung các thực phẩm giàu đạm, canxi, vitamin và khoáng hoạt chất để cơ thể luôn khỏe mạnh.

vấn đề thường gặp

1. Sau sinh mổ bao lâu thì ăn uống thông thường?

Sau sinh mổ, mẹ cần phải thời gian để phục hồi sức khỏe và không thể ăn uống thông thường ngay được. Trong một ngày đầu, bác sĩ khuyến cáo mẹ chỉ nên uống nước lọc, nước đường, cháo loãng để cơ thể thích nghi dần cho tới khi xì hơi thì mới bắt đầu bổ sung thêm các loại thức ăn không tương tự.

Từ ngày thứ 2 trở đi, khi cơ thể từng ổn định, mẹ có thể ăn các món dễ tiêu hóa, chứa nhiều đạm, canxi và uống nhiều nước. cần phải tránh thực phẩm cay nóng, đồ nếp, nhiều dầu mỡ và các món không dễ dàng tiêu. Sau tầm 7 ngày, nếu vết mổ lành và không có hệ lụy, mẹ có thể trở lại với chế độ ăn đa kiểu hơn.

2. Mẹ nên ăn gì sau sinh mổ để có nhiều sữa?

Để có nhiều sữa sau sinh mổ, mẹ cần phải chú trọng tới chế độ dinh dưỡng khoa học, cân đối và đầy đủ hoạt chất dinh dưỡng. gồm có:

• Rau xanh.
• Các loại hạt.
• Trái cây tươi.
• Tinh bột.
• Móng giò heo.
• Các loại thịt nạc.
• Hải sản (tôm, cua, cá,…).
• Sữa và các thực phẩm được thực hiện từ sữa.
• Uống nước lọc tối thiểu 2 lít mỗi ngày.

Quá trình phục hồi sau sinh mổ cần phải sự chăm sóc kỹ lưỡng và một chế độ dinh dưỡng phù hợp, khoa học, giàu dưỡng hoạt chất. Hy vọng bài viết vừa Tiếp đó từng giúp cho mẹ có thêm những thông tin hữu ích về vấn đề “Sinh mổ kiêng ăn gì và nên ăn gì?”. Từ đó, giúp cho mẹ có thể nhanh chóng phục hồi sức khỏe và giữ gìn đủ sữa cho bé.