Dinh dưỡng đóng vai trò quan trọng trong việc giữ an toàn sức khỏe của mẹ và hỗ trợ sự tiến triển toàn diện của thai nhi. Nhiều mẹ bầu thắc mắc bầu 3 tháng cuối kiêng ăn gì để giữ gìn thai kỳ an toàn, tránh rủi ro không xin muốn. Trong bài viết dưới đây, BS.CKI Trịnh Hoàng Quốc Toàn, Khoa Sản Phụ, BVĐK Hưng Thịnh sẽ giải đáp chi tiết những thực phẩm cần phải hạn chế trong thời kỳ quan trọng này.
Bầu 3 tháng cuối kiêng ăn gì?
Những tháng cuối thai kỳ, cơ thể mẹ và thai nhi có những thế đổi rõ rệt và việc lựa chọn lựa thực phẩm trở nên vô cùng quan trọng. Dưới đây là danh sách các thực phẩm mà phụ nữ mang thai cần phải kiêng hoặc hạn chế sử dụng trong thời kỳ này. gồm:
1. Thịt và hải sản sống hoặc chưa chín kỹ
Bầu 3 tháng cuối kiêng ăn gì? Mẹ bầu nên tránh thịt và hải sản sống hoặc chưa chín kỹ để suy nhược nguy cơ nhiễm khuẩn, tác động tới sức khỏe của cả mẹ và thai nhi. Những thực phẩm này có thể chứa các tác nhân gây ra chứng bệnh như vi khuẩn Listeria, Salmonella và ký sinh trùng Toxoplasma, có thể gây ra nguy hiểm cho thai nhi. Nếu mẹ bầu ăn phải thịt hoặc hải sản chưa nấu chín kỹ, nguy cơ nhiễm khuẩn sẽ tăng cao, có thể dẫn tới những tác hại nghiêm trọng như sinh non hoặc nhiễm trùng huyết. (1)
2. Sữa và sản phẩm từ sữa chưa tiệt trùng
Sữa và các sản phẩm từ sữa chưa được tiệt trùng có thể chứa vi khuẩn Listeria hoặc Salmonella, các tác nhân gây ra chứng bệnh nguy hiểm với thai nhi. Nhiễm khuẩn có thể dẫn tới tình trạng sảy thai, sinh non hoặc các tác hại nghiêm trọng không không khác trong thai kỳ. Mẹ bầu nên tuyệt đối tránh sử dụng sữa và các sản phẩm từ sữa chưa qua tiệt trùng. (2)
3. Giá đỗ, rau mầm thường rau ăn sống chưa rửa sạch
Giá đỗ, rau mầm và các loại rau sống không không khác là những thực phẩm dễ mắc phải nhiễm vi khuẩn nếu không được nấu và thực hiện sạch đúng cách. Các vi khuẩn như E. coli hoặc Salmonella có thể bám vào những loại rau này và gây ra ra những vấn đề tiêu hóa nghiêm trọng. Nếu mẹ bầu ăn các loại rau này mà không rửa sạch hoặc không nấu chín kỹ, nguy cơ nhiễm trùng là rất cao. (3)
4. Thực phẩm chứa hàm số lượng thủy ngân cao
Thủy ngân là một kim loại nặng có thể tích tụ trong cơ thể và gây ra tác động nghiêm trọng tới sự tiến triển thần kinh của thai nhi. Những loại cá chứa hàm số lượng thủy ngân cao như cá trê, cá thu, cá ngừ,… có thể gây ra hại cho sự tiến triển não bộ của bé, thực hiện muộn tiến triển trí tuệ hoặc gây ra ra các vấn đề về thần kinh. (4)
5. Thực phẩm nấu sẵn, nhiều phụ gia
Các món ăn nấu sẵn thường chứa nhiều phụ gia, dưỡng chất bảo quản, dưỡng chất tạo màu và dưỡng chất thực hiện ngọt nhân tạo. Những dưỡng chất này không những gây ra tác động xấu tới sự tiến triển của thai nhi mà còn tác động tới hệ tiêu hóa của mẹ bầu, gây ra ra các vấn đề như đầy hơi, không dễ tiêu, thực hiện tăng nguy cơ mắc các chứng bệnh về tim mạch và đái tháo đường thai kỳ.
6. Thực phẩm chứa nhiều dưỡng chất béo bão hòa và trans-fat
Các loại thực phẩm chứa dưỡng chất béo bão hòa và trans-fat như bánh ngọt, thực phẩm chiên xào nhiều lần,… không những thực hiện tăng nguy cơ mắc các chứng bệnh tim mạch mà còn gây ra ra tình trạng tăng cân không kiểm soát và thực hiện suy yếu hệ thống miễn dịch của mẹ bầu. Khi sử dụng quá nhiều các thực phẩm này trong thai kỳ, mẹ bầu dễ mắc phải các chứng bệnh lý như huyết áp cao hoặc đái tháo đường thai kỳ.
7. Thực phẩm chứa nhiều đường và muối
Đường và muối thừa trong thực đơn có thể dẫn tới đái tháo đường thai kỳ, tăng huyết áp và thực hiện tăng nguy cơ các vấn đề về sức khỏe trong thai kỳ. Đồng thời, các loại thực phẩm chứa quá nhiều đường và muối còn có thể gây ra phù nề, mệt mỏi và thực hiện tăng nguy cơ mắc các chứng bệnh lý nghiêm trọng không không khác. Do đó, mẹ bầu cần phải kiểm soát số lượng đường và muối trong thực đơn của mình một cách phù hợp và khoa học để giữ an toàn tốt sức khỏe của chủ yếu mình và thai nhi.
8. Cafe và đồ uống có cồn
Cà phê và đồ uống có cồn như rượu, bia có thể tác động tới nhịp tim, giấc ngủ, thực hiện tăng tình trạng lo âu, stress cho mẹ bầu. Ngoài ra, việc tiêu thụ nhiều rượu bia trong thai kỳ thực hiện tăng nguy cơ dị tật bẩm sinh hoặc muộn tiến triển ở thai nhi.
Những thói quen ăn uống cần phải tránh trong 3 tháng cuối thai kỳ
cùng với những loại thực phẩm cần phải kiêng thì thai phụ cũng nên lưu ý những thói quen ăn uống nên tránh trong 3 tháng cuối để giữ an toàn tốt sức khỏe thai kỳ. Cụ thể:
1. Ăn quá nhiều một bữa
Trong 3 tháng cuối thai kỳ, thai nhi tiến triển nhanh thực hiện cho tử cung mở rộng, gây ra áp lực lên dạ dày. Vì vậy, ăn quá no có thể dẫn tới đầy bụng, không dễ tiêu, trào ngược axit và thực hiện mẹ bầu cảm xuất hiện mệt mỏi. Ngoài ra, việc nạp quá nhiều thực phẩm cùng lúc có thể thực hiện suy nhược nguy cơ hấp thụ dinh dưỡng, tác động tới sự tiến triển của thai nhi. Để giữ gìn tiêu hóa tốt hơn, mẹ bầu nên chia nhỏ bữa ăn trong ngày thế vì ăn quá nhiều một lần.
2. Ăn khuya thường xuyên
Thói quen ăn khuya không những gây ra hại cho sức khỏe mà còn có thể tác động tới uy tín giấc ngủ của phụ nữ mang thai. Trong ba tháng cuối thai kỳ, cơ thể mẹ cần phải được nghỉ ngơi đầy đủ để sắp cho quá trình sinh nở. Việc ăn khuya thực hiện cho cơ thể phải vận động thêm trong khi đang cần phải nghỉ ngơi, gây ra cảm giác đầy bụng, không dễ ngủ và thực hiện gián đoạn chu kỳ giấc ngủ tự nhiên.
Ngoài ra, ăn khuya còn thực hiện gia tăng nguy cơ đái tháo đường thai kỳ, béo phì và các vấn đề về huyết áp, tim mạch. Những thực phẩm không tốt cho cơ thể như thức ăn nhiều dầu mỡ, đồ ngọt, thức ăn nấu sẵn,… nếu được sử dụng vào buổi tối sẽ gây ra tích tụ mỡ thừa, thực hiện tăng nguy cơ mắc các chứng bệnh lý nghiêm trọng. Vì vậy, để giữ gìn sức khỏe cho cả mẹ và thai nhi, mẹ bầu nên hạn chế ăn khuya và giữ thói quen ăn uống khoa học, phù hợp.
3. Bỏ bữa hoặc ăn kiêng không phù hợp
Nhu cầu dinh dưỡng của cơ thể mẹ bầu tăng lên nhanh chóng trong 3 tháng cuối thai kỳ để hỗ trợ cho sự tiến triển của thai nhi và sắp cho thời kỳ sinh nở. Việc bỏ bữa hoặc ăn kiêng không phù hợp sẽ gây ra thiếu hụt những dưỡng dưỡng chất thiết yếu dẫn tới các vấn đề sức khỏe nghiêm trọng. Nếu bỏ bữa, phụ nữ mang thai có thể gặp phải tình trạng mệt mỏi, chóng mặt, suy nhược cơ thể, thai nhi không nhận được đủ dưỡng chất dinh dưỡng để tiến triển toàn diện.
Đặc biệt, trong ba tháng cuối, mẹ bầu cần phải phải giữ một chế độ ăn đầy đủ, khoa học và cân bằng với các bữa ăn có chứa các nhóm thực phẩm thiết yếu như dưỡng chất đạm, rau xanh, trái cây và các thực phẩm giàu canxi, sắt để giữ gìn thai nhi tiến triển khỏe mạnh và mẹ bầu có đủ năng số lượng cho quá trình sinh nở.
Mang thai 3 tháng cuối nên ăn gì để con tiến triển khỏe mạnh?
Trong ba tháng cuối thai kỳ, chế độ sinh hoạt đóng vai trò then chốt trong việc giữ gìn sự tiến triển khỏe mạnh của thai nhi và sức khỏe của mẹ. Các nhóm thực phẩm cần phải thiết cho mẹ bầu trong thời kỳ này gồm protein, sắt, canxi, axit folic, vitamin D,…
Protein giúp cho xây dựng và tiến triển các tế bào của thai nhi; sắt đóng vai trò quan trọng trong việc tạo ra máu, ngăn ngừa tình trạng thiếu máu cho mẹ và giúp cho bé nhận đủ oxy. Canxi là thành phần không thể thiếu trong việc trở thành xương và răng cho thai nhi; axit folic giúp cho ngăn ngừa dị tật ống thần kinh. Vitamin D hỗ trợ sự hấp thu canxi, giúp cho xương chắc khỏe cho cả mẹ và bé.
phụ nữ mang thai có thể bổ sung các nhóm thực phẩm này qua các nguồn thực phẩm tự nhiên như thịt nạc, cá, trứng, sữa và các sản phẩm từ sữa, rau lá xanh, ngũ cốc nguyên hạt, trái cây tươi,… Tuy nhiên, để giữ gìn sức khỏe, mẹ bầu cần phải lựa lựa chọn những thực phẩm sạch, tươi ngon và nấu đúng cách. Mẹ nên hấp, luộc, nướng và hạn chế chiên xào các loại thức ăn để giữ gìn giữ lại được tối đa các dưỡng dưỡng chất trong thực phẩm đồng thời hạn chế được các dưỡng chất béo không lành mạnh.
giữ một chế độ dinh dưỡng cân bằng và khoa học trong 3 tháng cuối thai kỳ sẽ giúp cho mẹ bầu kiểm soát được cân nặng, tránh tình trạng thừa cân hoặc thiếu dinh dưỡng, đồng thời tạo nền tảng vững chắc cho sự tiến triển toàn diện của thai nhi.
Xem thêm:
HỆ THỐNG trung tâm y tế ĐA KHOA Hưng Thịnh
Bầu 3 tháng cuối kiêng ăn gì là một trong những bận tâm, thắc mắc của nhiều mẹ bầu trong hành trình mang thai, nhất là với những mẹ bầu tập đầu. Hy vọng bài viết vừa Sau đó từng phần nào giải đáp và đưa đến thêm được những thông tin hữu ích cho các mẹ giúp cho mẹ có một thai kỳ an toàn và khỏe mạnh.
