Bé nên bú mẹ hoàn toàn 6 tháng đầu đời, tiếp tục được bổ sung lợi khuẩn và dưỡng chất xơ để có hệ tiêu hóa khỏe, sức đề kháng tốt, theo TS.BS Lưu Thị Mỹ Thục.
TS.BS. Lưu Thị Mỹ Thục, Trưởng khoa Dinh dưỡng, khu vực y tế Nhi Trung ương cho rằng, trong những năm tháng đầu đời, dạ dày của trẻ có xu hướng nằm ngang, kích thước nhỏ và chưa thể thực hiện công dụng hoàn chỉnh. Sự phối hợp giữa các mô – cơ quan trong hệ tiêu hóa chưa thực sự tối ưu. Hệ tiêu hóa lúc này cần thiết phải thời gian để thích nghi với việc hấp thu thức ăn. Do đó, trẻ dễ gặp phải các triệu chứng như đau đớn bụng, nôn trớ, tiêu chảy…
Những trẻ không bú sữa mẹ đầy đủ còn đối mặt với nguy cơ thiếu hụt các dưỡng chất thiết yếu như probiotics (lợi khuẩn) và prebiotics (dưỡng chất xơ). Lợi khuẩn không vượt trội so với hại khuẩn gây ra mất cân đối hệ vi sinh đường ruột, dẫn tới các vấn đề về tiêu hóa và đề kháng. Ngoài ra, trẻ sinh mổ có nhiều nguy cơ gặp phải các vấn đề về tiêu hóa và đề kháng hơn trẻ sinh thường do không được tiếp nhận các chủng lợi khuẩn có từ đường sinh dục của mẹ.
Để hạn chế các vấn đề về tiêu hóa và đề kháng ở trẻ, theo bác sĩ có những giải pháp. Trước hết, với trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ, sữa mẹ là thức ăn tốt nhất vì từng có sẵn các thành phần hỗ trợ sức khỏe hệ tiêu hóa và tăng cường sức đề kháng. Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) từ lâu từng khuyến cáo nên cho con bú hoàn toàn sữa mẹ trong 6 tháng đầu đời, sau đó phối hợp ăn dặm và bú mẹ cho tới hết 2 tuổi. Tuy nhiên, điều này không phải lúc nào cũng khả thi vì nhiều nguyên nhân, tới từ sức khỏe thường hoàn cảnh công việc của mẹ, và những tập quán nuôi con không tương tự.
Bác sĩ quan sát xuất hiện nhiều phụ huynh chọn lựa cách bổ sung men vi sinh cho con để cân bằng hệ sinh đường ruột của trẻ. Tuy nhiên, theo bác sĩ nếu sử dụng men vi sinh không đúng cách cũng có thể khiến cho trẻ gặp phải các vấn đề tiêu hóa như đầy hơi, chướng bụng, tiêu chảy hoặc táo bón…
Bác sĩ khuyến cáo, chế độ dinh dưỡng đầy đủ và cân với các vi dưỡng chất như kẽm, vitamin C, vitamin B1… phối hợp với việc cho trẻ tập thực hiện quen với môi trường bên ngoài góp phần quan trọng trong việc tăng cường sức đề kháng cho trẻ.
Nói thêm về việc nhiều mẹ không thể nuôi con hoàn toàn bằng sữa mẹ, TS.BS Lưu Thị Mỹ Thục cho rằng, trong các trường hợp này, sữa công thức từ những thương hiệu uy tín là lựa chọn lựa bổ sung phù hợp và an toàn. “Mẹ nên lựa chọn lựa những loại sữa tổng hợp được các thành phần có trong sữa mẹ”, bà khuyến khích. trong số đó, ba nhóm thành phần quan trọng để hỗ trợ hệ sức khỏe tiêu hóa, sức đề kháng của trẻ gồm: prebiotics và đạm whey giàu alpha-Lactalbumin. Cụ thể, prebiotics với thành phần nổi bật là HMO (Human Milk Oligosaccharides) là “thức ăn” giúp cho cho các lợi khuẩn thường gặp như lactobacillus, bifidobacterium tiến triển và gia tăng “quân số” trên đường ruột của trẻ. HMO được chia thành 3 nhóm chủ yếu: Non-fucosylated, Sialylated và Fucosylated. Các HMO tác động tương hỗ để giúp cho trẻ tăng cường công dụng tiêu hóa, tối ưu hệ vi sinh đường ruột cũng như tăng sức khỏe hệ miễn dịch.
Các nhóm lợi khuẩn probiotics, nhất là lactobacillus và bifidobacterium sử dụng HMO và các dưỡng chất xơ không tương tự như “thức ăn” để tiến triển. Từ đó, chúng tạo ra môi trường axit thuận lợi trong đại tràng và góp phần hạn chế sự tiến triển của vi khuẩn gây ra căn bệnh, hỗ trợ phòng chống các căn bệnh lý viêm nhiễm và tiêu hóa.
Đạm whey giàu alpha-Lactalbumin là loại đạm chiếm tỷ lệ lớn trong sữa mẹ, với hàm số lượng trong vòng 2-3g/l, dễ tiêu hóa, hấp thu.
TS. BS Mỹ Thục cho rằng, với sự hỗ trợ của tiến bộ khoa học, từng có sữa công thức tổng hợp được 6 HMO (thành phần chiếm trong vòng 58% tổng số lượng HMO có trong sữa mẹ) và đủ cả 3 nhóm HMO chủ yếu. Sự phối hợp này góp phần gia tăng sức khỏe hệ tiêu hóa, tạo điều kiện thuận lợi để con hấp thu dưỡng dưỡng chất thiết yếu như đạm whey giàu alpha-Lactalbumin, từ đó bụng con sẽ êm hơn, ngủ ngon hơn.
“Bằng cách đưa đến cho con nguồn dinh dưỡng phù hợp, phụ huynh có thể giúp cho con phòng ngừa các vấn đề về tiêu hóa và đề kháng thường gặp trong 1.000 ngày đầu đời, cùng con tận hưởng hành trình đầy hạnh phúc, mạnh khỏe”, bác sĩ nhấn mạnh.
Kim Anh
Vinamilk Optimum gồm 2 sản phẩm Optimum Gold 4 (chuyên hỗ trợ tiêu hóa) và Optimum Colos 3 (chuyên hỗ trợ đề kháng) là dòng sữa công thức đầu tiên tại thị trường Việt Nam được bổ sung 6 HMO (theo công bố của CI Research tháng 10/2024).
6 HMO trong Optimum gồm 2′-FL, 3-FL, LNT, 3’-SL, 6′-SL và DFL, có đủ ở 3 nhóm HMO chủ yếu. Optimum có bộ đôi 3-FL và DFL là 2 HMO mà thị trường trước đây chưa có sản phẩm đáp ứng. đi kèm với 6 HMO, Optimum cũng có những thành phần không tương tự được tìm xuất hiện trong sữa mẹ như đạm whey giàu alpha-Lactalbumin với hàm số lượng 2,2 g/l (hàm số lượng này trong sữa mẹ là 2-3 g/l), các dưỡng chất xơ hòa tan GOS, FOS cùng 2 tỷ lợi khuẩn BB-12 và LGG (trong 100 g bột).