Viêm da cơ địa kiêng ăn gì? Kiêng bao lâu? Nên ăn gì cho tốt?

Viêm da cơ địa là chứng bệnh viêm da mạn tính, gây nên ngứa ngáy ngáy và không dễ chịu cho người mắc phải. Ngoài sử dụng thuốc và chăm sóc da đúng cách, thực đơn uống cũng rất quan trọng trong kiểm soát và suy yếu các triệu chứng của chứng bệnh. Trong sau đây, bác sĩ nội trú chuyên khoa I Lê Nguyễn Thủy Vy, Đơn vị Da liễu – Thẩm mỹ Da, Trung tâm xét nghiệm chữa trị chứng bệnh Hưng Thịnh Quận 7 sẽ chia sẻ về viêm da cơ địa kiêng ăn gì, thời gian kiêng bao lâu và nên ăn những thực phẩm nào tốt cho người chứng bệnh.

Vì sao thực đơn uống tác động tới tình trạng viêm da cơ địa?

1. Vai trò của chế độ dinh dưỡng

thực đơn uống cân bằng rất quan trọng trong kiểm soát viêm da cơ địa. Một thực đơn uống đầy đủ dinh dưỡng không những giúp cho sức khỏe tổng thể mà còn hỗ trợ đặc biệt cho làn da. Da là cơ quan lớn nhất của cơ thể, nên nhiều dưỡng dinh dưỡng để giữ, phục hồi và giữ an toàn.

Nếu chế độ ăn thiếu dinh dưỡng dinh dưỡng nên thiết, tác dụng giữ an toàn da sẽ mắc phải suy suy yếu, khiến cho da dễ mắc phải nhiễm trùng và tiến hành trầm trọng thêm các triệu chứng viêm da cơ địa. Ngược lại, một chế độ ăn cân bằng giúp cho suy yếu viêm, phục hồi hàng rào giữ an toàn da, từ đó suy yếu tình trạng nghiêm trọng và tần suất trỗi dậy của chứng bệnh.

2. Có thể khiến cho tình trạng chứng bệnh nặng hơn

thực đơn uống có thể tiến hành tình trạng viêm da cơ địa trở nên nặng hơn. Chỉ số viêm trong thực đơn uống (DII) đo lường tình trạng gây nên viêm của các thực phẩm. Những thực phẩm có chỉ số DII cao, như thịt nấu sẵn và ngũ cốc tinh chế, có thể tiến hành tăng triệu chứng viêm da cơ địa. Ngược lại, thực phẩm có chỉ số DII thấp, như rau lá xanh và cà chua, có thể giúp cho suy yếu các đợt trỗi dậy viêm.

một vài chế độ ăn hạn chế các thực phẩm gây nên dị ứng như sữa, gluten hoặc trứng, có thể giúp cho xác định những yếu tố gây nên khởi phát đợt cấp của viêm da cơ địa tiềm ẩn trong chế độ ăn. Tuy nhiên, lấy chế độ ăn kiêng này nên phải thận trọng và theo sự hướng dẫn của chuyên gia để giữ gìn đem tới đủ dinh dưỡng và xác định đúng các yếu tố nguy cơ khởi phát chứng bệnh.

Viêm da cơ địa kiêng ăn gì?

Những nhóm thực phẩm kiêng ăn khi mắc phải viêm da cơ địa, gồm có:

1. Nhóm thực phẩm dễ gây nên dị ứng

Những thực phẩm dễ gây nên dị ứng thường thấy gồm có: (2)

• Sữa bò.
• Trứng.
• Đậu phộng, đậu nành, đậu Hà Lan và đậu gà.
• Các loại hạt cây như quả óc chó, hạnh nhân, quả phỉ, quả hồ đào, hạt điều, hạt dẻ.
• Hải sản như: tôm, cua.
• Lúa mì.

2. Nhóm thực phẩm giàu histamin

Viêm da cơ địa có thể mắc phải tác động bởi histamine – một dinh dưỡng hóa học trong cơ thể có thể gây nên ra các phản ứng dị ứng. một vài thực phẩm có thể chứa nhiều histamine hoặc kích thích cơ thể sản xuất histamine, tiến hành tăng nguy cơ phản ứng viêm da cơ địa như:

• Đồ uống có cồn: rượu vang đỏ và bia.
• Thực phẩm nấu: xúc xích, thịt xông khói, thịt nguội.
• Cá bảo quản: cá đóng hộp, cá hun khói, cá thu, cá ngừ, cá trích.
• Phô mai lâu năm: phô mai xanh, phô mai hun khói.
• Đồ lên men: dưa cải muối, kim chi, nước tương, giấm.
• Trái cây kích thích histamine: cam, chanh tươi, bưởi (họ cam quýt), dứa, dâu tây, chuối, đu đủ, anh đào.
• Rau củ giàu histamine: cà chua, cà tím, rau chân vịt (cải bó xôi), nấm.
• Các loại hạt và đậu: hạnh nhân, hạt dẻ, hạt phỉ, đậu phộng, đậu nành, đậu lăng, đậu gà.
• Gia vị và phụ gia: bột ớt, quế, đinh hương, màu thực phẩm, dinh dưỡng bảo quản.
• Thực phẩm không không khác: sôcôla, lòng trắng trứng, trà, cam thảo.

3. Nhóm thực phẩm giàu niken

Niken có thể gây nên kích ứng với người có da nhạy cảm, đặc biệt những người mắc viêm da cơ địa. Nếu bạn dị ứng niken hoặc viêm da cơ địa nên hạn chế hoặc tránh các thực phẩm này:

• Bột và ngũ cốc: bột mì, bột cacao, yến mạch, lúa mạch đen, lúa mì nguyên cám, gạo lứt.
• Các loại hạt như: hạt điều, hạt hướng dương, hạt vừng, hạt cỏ linh lăng.
• Rau: tỏi tây, bắp cải, cải xoăn, rau chân vịt (rau cải bó xôi), rau xà lách, giá đỗ.
• Động vật có vỏ (như tôm, cua, sò, nghêu)
• Các loại đậu: đậu gà, đậu lăng, đậu phộng, đậu nành và các sản phẩm từ đậu nành như đậu phụ.
• Sô cô la.
• Cam thảo.

4. Nhóm thực phẩm chứa dinh dưỡng bảo quản, tạo màu, tạo mùi

Màu nhân tạo, hương vị và dinh dưỡng bảo quản trong thực phẩm nấu sẵn có thể gây nên ra viêm da cơ địa ở một vài người. Nghiên cứu cho xuất hiện một vài dinh dưỡng phụ gia trong thực phẩm có thể tiến hành các triệu chứng của chứng bệnh viêm da cơ địa trở nên nghiêm trọng hơn.

• Sản phẩm bánh nướng: bánh mì, bánh ngọt và bánh nướng xốp.
• Đồ uống: nước ngọt, nước ép trái cây và đồ uống thể thao.
• Thịt nấu sẵn: xúc xích ăn liền, xúc xích nóng và thịt nguội.
• Thực phẩm đóng hộp: các loại rau, súp và nước sốt đóng hộp.
• thực phẩm vặt: khoai tây chiên, bánh quy giòn và thanh snack.
• Gia vị: tương cà, nước sốt trộn salad và mayonnaise.

5. Nhóm thực phẩm nhiều đường và tinh bột

Thực phẩm chứa nhiều đường và tinh bột gồm có: bánh ngọt, kẹo, nước ngọt, bánh mì trắng, mì ống, khoai tây, gạo trắng, ngô. Ăn quá nhiều các thực phẩm này có thể gây nên tăng mức đường huyết, dẫn tới kích ứng da, tiến hành triệu chứng viêm da cơ địa tồi tệ hơn. (3)

6. thực phẩm cay nóng và dầu mỡ nhiều

Thực phẩm cay và các món ăn nhiều gia vị, như cà ri thường các món có ớt, thỉnh thoảng có thể tiến hành trỗi dậy viêm da cơ địa. Capsaicin – hợp dinh dưỡng tạo vị cay trong ớt, có thể kích thích da và gây nên ngứa ngáy.

Những loại đồ uống nên tránh khi mắc phải viêm da cơ địa

1. Đồ uống có cồn

Rượu có thể gây nên mất nước cho cơ thể, điều này có thể tác động xấu tới làn da, đặc biệt với những người dễ mắc phải viêm da cơ địa. Ngoài ra, rượu còn tiến hành giãn tĩnh mạch, gây nên đỏ da và viêm. Vì vậy, bạn nên hạn chế uống rượu và thế thế bằng các loại trà thảo mộc hoặc nước lọc để giữ cho cơ thể đủ nước và giúp cho làn da khỏe mạnh hơn.

2. Cà phê, nước tăng lực

Cà phê có thể tiến hành tăng hormone lo sợ, kích thích sản xuất insulin và tiến hành da tiết dầu nhiều hơn, dễ tắc nghẽn lỗ chân lông. Điều này có thể tiến hành tình trạng viêm da cơ địa nặng hơn. Ngoài ra, tiêu thụ thức uống tăng lực thường xuyên cũng có thể tiến hành tăng nguy cơ mắc các chứng bệnh dị ứng như hen suyễn, viêm mũi dị ứng và viêm da dị ứng.

3. Nước trái cây đóng hộp, nước ngọt có gas

Nước ép trái cây như cam, chanh tươi, chanh tươi xanh và bưởi có hàm số lượng axit cao, có thể gây nên kích ứng da và tiến hành nặng thêm triệu chứng viêm da cơ địa ở một vài người. Ngoài ra, nếu bạn thường xuyên uống soda, nó có thể tiến hành tăng kích ứng da, khiến cho da khô hơn và tiến hành tình trạng viêm da cơ địa trở nên nặng hơn.

4. Sữa và các chế phẩm từ sữa

Sữa bò và các sản phẩm từ sữa như phô mai, sữa chua có thể tiến hành trỗi dậy viêm da cơ địa vì chứa các casein và váng sữa – những protein dễ gây nên dị ứng và viêm. Nếu bạn mắc phải viêm da cơ địa, hãy thử thế thế sữa bò bằng các loại sữa thực vật như sữa hạnh nhân, sữa dừa hoặc sữa yến mạch vì chúng không gây nên kích ứng và vẫn mang lại hương vị tương tự.

Tìm hiểu thêm: mắc phải viêm da cơ địa nên bổ sung thêm vitamin gì để da nhanh lành hơn?

Viêm da cơ địa kiêng gì trong sinh hoạt hằng ngày?

Khi mắc phải viêm da cơ địa, bạn nên tránh những điều sau trong sinh hoạt hàng ngày để chứng bệnh không nặng thêm:

• Gãi và xát xát: có thể khiến cho ngứa ngáy tăng lên và tiến hành da mắc phải kích ứng, dẫn tới phát ban nặng hơn. Đây gọi là chu kỳ ngứa ngáy-gãi và nó có thể tiến hành da trở nên dày hơn theo thời gian.
• dinh dưỡng kích ứng: tránh tiếp xúc với các dinh dưỡng có thể gây nên bỏng, ngứa ngáy hoặc đỏ trên da như hóa dinh dưỡng, dung môi, xà phòng, dinh dưỡng tẩy rửa, nước hoa, các thành phần trong sản phẩm chăm sóc da, một vài loại vải và khói.
• Nhiệt độ và độ ẩm: nhiệt độ và độ ẩm cao có thể tiến hành da bạn mắc phải kích ứng do mồ hôi. Còn nếu độ ẩm thấp, da sẽ mắc phải khô và dễ mắc phải kích ứng.
• dinh dưỡng gây nên dị ứng: các dinh dưỡng như mạt bụi, lông động vật, gián, phấn hoa, nấm mốc, thực phẩm và hóa dinh dưỡng có thể kích thích và tiến hành tình trạng viêm da cơ địa trở nên tồi tệ hơn.

Người chứng bệnh viêm da cơ địa nên kiêng trong bao lâu?

Người mắc phải viêm da cơ địa nên kiêng một loại thực phẩm cụ thể trong 4 tuần để xác định có gây nên trỗi dậy chứng bệnh thường không. Các thực phẩm thường gây nên dị ứng là sữa bò, trứng, đậu phộng, đậu nành, các loại hạt và cá. Sau 4 tuần, bạn có thể thử ăn lại thực phẩm đó trong 2 ngày. Nếu chứng bệnh viêm da cơ địa tái phát, thực phẩm đó có thể là yếu tố khởi phát đợt cấp của chứng bệnh.

Để theo dõi, bạn có thể chụp ảnh da ở các mốc thời gian: ngày đầu tiên, sau 2 tuần, sau 4 tuần và 2 ngày sau khi ăn lại thực phẩm. Tuy nhiên, nếu có phản ứng dị ứng nghiêm trọng như sưng môi hoặc không dễ thở thì nên gặp bác sĩ ngay.

BVĐK Hưng Thịnh là nơi có hệ thống bác sĩ giàu kinh nghiệm và chuyên môn cao sẽ thăm xét nghiệm, tư vấn về thực đơn uống phù hợp cho người mắc phải viêm da cơ địa và đưa ra quy trình điều trị cá nhân hóa. Quy trình thăm xét nghiệm nhanh chóng, giá thành khoa học, cùng hệ thống nhân viên y tế tận tâm luôn giữ gìn sự thỏa mãn cho khách hàng.

Hướng dẫn chăm sóc da trong thời gian điều trị chứng bệnh

Để chăm sóc da khi mắc phải viêm da cơ địa, bạn có thể lấy các liệu pháp sau:

• Dưỡng ẩm hàng ngày: sử dụng kem dưỡng ẩm không chứa hương liệu, cồn thường thuốc nhuộm ít nhất hai lần mỗi ngày, tốt nhất là sau khi tắm. với trẻ nhỏ, bạn có thể thoa thuốc mỡ trước khi đi ngủ và kem vào buổi sáng.
• Thoa kem chống ngứa ngáy: có sự chỉ định của bác sĩ.
• Bạn có thể dùng thuốc chống dị ứng, suy yếu ngứa ngáy kiểu uống nếu nên: nên tham khảo ý kiến bác sĩ.
• Không gãi: thế vì gãi, hãy vỗ nhẹ lên da và cắt móng tay để tránh tiến hành tổn thương da. với trẻ nhỏ, cắt móng tay và cho trẻ đi tất hoặc găng tay vào ban tối.
• Tắm nhẹ nhàng: tắm nước nóng, không quá nóng, và dùng xà phòng nhẹ nhàng.
• Mặc quần áo thoải mái: lựa chọn lựa quần áo mát, nhẹ, không thô ráp để tránh kích ứng da.
• suy yếu lo sợ: thực hiện các liệu pháp suy yếu lo sợ để tránh tiến hành tình trạng viêm da trầm trọng hơn.

Bài viết trên đã từng giúp cho bạn hiểu rõ hơn về chứng bệnh viêm da cơ địa kiêng ăn gì để kiểm soát và tăng lên tình trạng viêm da. Hãy tham khảo ý kiến bác sĩ để điều chỉnh thực đơn uống cho phù hợp, giúp cho quản lý chứng bệnh tốt nhất.