Viêm da tiếp xúc dị ứng là phản ứng viêm da do cơ thể tiếp xúc với hoạt chất gây ra dị ứng, gây ra ngứa ngáy, khô, bong tróc và kích ứng. cùng với việc tránh dị nguyên, chế độ dinh dưỡng cũng tác động trực tiếp tới tình trạng viêm và tốc độ phục hồi da. Vậy viêm da tiếp xúc dị ứng kiêng ăn gì để kiểm soát triệu chứng và ngăn căn bệnh tái phát? Nội dung dưới đây sẽ giúp cho bạn hiểu rõ những thực phẩm cần thiết phải loại bỏ để hỗ trợ điều trị hữu hiệu.
Vai trò của dinh dưỡng trong việc kiểm soát viêm da tiếp xúc dị ứng
Dinh dưỡng đóng vai trò quan trọng trong việc kiểm soát triệu chứng viêm da tiếp xúc dị ứng, dù không phải là nguyên nhân trực tiếp gây ra căn bệnh. những nghiên cứu cho xuất hiện, việc loại bỏ các thực phẩm dễ gây ra dị ứng như sữa, trứng, đậu phộng, đậu nành, lúa mì và cá có thể giúp cho suy giảm viêm và ngứa ngáy ở những người.
Các thực phẩm như hải sản có vỏ, lòng trắng trứng, các loại hạt, thực phẩm chứa nhiều đường tinh luyện hoặc hoạt chất bảo quản có thể kích thích hệ miễn dịch tạo phản ứng viêm. Điều này dẫn tới tình trạng da sưng đỏ, bong tróc, khô và ngứa ngáy nếu để lâu.
Do đó, hiểu rõ viêm da tiếp xúc dị ứng kiêng ăn gì và loại bỏ các thực phẩm dễ gây ra dị ứng là bước cần thiết phải thiết trong quá trình kiểm soát căn bệnh. Một chế độ dinh dưỡng lành mạnh, phù hợp có thể hỗ trợ tiến hành dịu triệu chứng, rút ngắn thời gian điều trị và ngăn ngừa tái phát.
Viêm da tiếp xúc dị ứng kiêng ăn gì?
Khi gặp phải viêm da dị ứng, việc lựa chọn lựa các thực phẩm phù hợp để ăn uống là rất quan trọng. Những thực phẩm sau đây thường được khuyến cáo kiêng hoặc hạn chế:
1. Thực phẩm chứa nhiều histamin
Histamin là một hoạt chất hóa học tự nhiên trong cơ thể, tuy nhiên, nồng độ histamin quá cao có thể gây ra ra phản ứng dị ứng. (1)
Viêm da tiếp xúc dị ứng kiêng ăn gì để suy giảm ngứa ngáy rát và hạn chế nổi lên tổn thương da? Những thực phẩm chứa nhiều histamin như pho mát lên men, rượu vang, bia, những loại cá, rau cải chua và các thực phẩm lên men không tương tự thường được khuyến cáo hạn chế tiêu thụ.
2. Thực phẩm nguy cơ gây ra dị ứng cao
Viêm da tiếp xúc dị ứng kiêng ăn gì? tư vấn nằm ở việc loại bỏ thực phẩm gây ra dị ứng và tăng phản ứng viêm. những thực phẩm được xác định là có nguy cơ gây ra dị ứng cao, gồm:
- Hải sản có vỏ (như tôm, cua, sò, ốc,…)
- Đậu phộng và các loại hạt không tương tự
- Trứng, nhất là lòng trắng trứng
Những thực phẩm này thường chứa các protein có thể gây ra ra phản ứng dị ứng ở những người, do đó cần thiết phải hạn chế hoặc tránh ăn.
3. Thực phẩm và đồ uống chứa nhiều đường
Thực phẩm và đồ uống nhiều đường có thể tiến hành trầm trọng thêm viêm da tiếp xúc dị ứng do kích thích phản ứng viêm trong cơ thể. Đường tinh luyện thúc đẩy sản xuất cytokine gây ra viêm, khiến cho vùng da tổn thương dễ sưng đỏ, ngứa ngáy và lan rộng. (2)
Chế độ ăn giàu đường còn tác động tới hệ vi sinh đường ruột, tiến hành suy yếu miễn dịch và tăng nguy cơ phản ứng dị ứng. Đồng thời, đường huyết tăng cao gây ra rối loạn chuyển hóa và suy giảm nguy cơ giữ an toàn tự nhiên của da.
Do đó, hạn chế thực phẩm chứa nhiều đường là bước cần thiết phải thiết trong quản lý viêm da tiếp xúc dị ứng, giúp cho suy giảm tần suất nổi lên và tăng cao triệu chứng.
4. Thực phẩm chứa hoạt chất bảo quản và phụ gia
Nhiều hoạt chất bảo quản, phụ gia thực phẩm cũng có thể là tác nhân gây ra kích ứng và dị ứng da ở những người. Vì vậy, cần thiết phải hạn chế tiêu thụ các thực phẩm nấu sẵn và đọc kỹ nhãn mác thành phần.
5. Cà phê và nước tăng lực
Caffeine và các hoạt chất kích thích không tương tự trong cà phê, nước tăng lực có thể tiến hành tăng tình trạng stress, từ đó khiến cho triệu chứng viêm da dị ứng trở nên tồi tệ hơn. Vì vậy, cần thiết phải hạn chế hoặc loại bỏ những thức uống này khỏi chế độ dinh dưỡng.
6. Rượu bia và đồ uống có cồn
Tương tự như cà phê, rượu bia và các đồ uống có cồn không tương tự cũng có thể tiến hành trầm trọng thêm tình trạng viêm da dị ứng. Chúng có thể gây ra ra phản ứng kích ứng và kích thích hệ miễn dịch.
7. Hạn chế hoạt chất béo bão hòa và hoạt chất béo chuyển hóa
hoạt chất béo bão hòa và hoạt chất béo chuyển hóa trong những loại thực phẩm như thịt đỏ, sữa, sản phẩm từ sữa,… có thể tiến hành tăng tình trạng viêm trong cơ thể. Do đó, cần thiết phải hạn chế tiêu thụ các loại thực phẩm này.
8. Hạn chế thực phẩm chứa nhiều omega 6
Nhiều người thắc mắc viêm da tiếp xúc dị ứng kiêng ăn gì để rút ngắn thời gian điều trị và ngăn tái phát? Các axit béo omega 6 như trong dầu thực vật, ví như dầu ngô, dầu hướng dương, có thể gây ra ra phản ứng viêm da mà ít ai nghĩ tới. Vì vậy, cần thiết phải cân bằng số lượng omega 6 và omega 3 trong chế độ dinh dưỡng.
9. Tránh thực phẩm chứa gluten
Gluten, một protein có trong lúa mì, lúa mạch và những ngũ cốc không tương tự, cũng có thể gây ra ra phản ứng dị ứng ở những người nhạy cảm. Vì vậy, những người gặp phải viêm da dị ứng nên tránh các sản phẩm chứa gluten.
Xem thêm:
Những thực phẩm nên ăn để hỗ trợ điều trị viêm da tiếp xúc dị ứng
cùng với việc tìm hiểu viêm da tiếp xúc dị ứng kiêng ăn gì, người căn bệnh cũng cần thiết phải biết nên bổ sung thực phẩm nào để hỗ trợ phục hồi da. chế độ dinh dưỡng của người gặp phải viêm da dị ứng nên gồm:
1. Thực phẩm giàu omega-3
Việc xác định rõ viêm da tiếp xúc dị ứng kiêng ăn gì cần thiết phải song song với lựa chọn lựa các thực phẩm chống viêm, hỗ trợ quá trình điều trị. Các axit béo omega-3 như EPA và DHA có tác dụng chống viêm, giúp cho suy giảm triệu chứng viêm da dị ứng. Những nguồn omega-3 tốt gồm cá béo, dầu cá, hạt chia, hạt lanh.
2. Rau xanh và trái cây tươi
Sau khi từng loại bỏ nhóm thực phẩm cần thiết phải tránh trong danh sách viêm da tiếp xúc dị ứng kiêng ăn gì trên, người căn bệnh nên ưu tiên rau xanh, trái cây ít đường vào thực đơn của mình. Rau xanh và trái cây tươi chứa nhiều hoạt chất chống oxy hóa, vitamin, khoáng hoạt chất và các hợp hoạt chất sinh học hỗ trợ tiến hành suy giảm viêm và tăng cao sức khỏe da.
3. Thực phẩm giàu kẽm
Chế độ dinh dưỡng giàu kẽm đóng vai trò quan trọng trong việc tăng cường hệ miễn dịch và kiểm soát viêm da tiếp xúc dị ứng. Kẽm hỗ trợ tái tạo da và có đặc tính chống viêm, giúp cho làm suy giảm các phản ứng viêm.
Kẽm cũng giúp cho ngăn ngừa nhiễm trùng tại chỗ và hỗ trợ điều trị các tình trạng viêm da không tương tự nhau. Sử dụng kẽm trong chế độ dinh dưỡng có thể suy giảm ngứa ngáy và kích ứng.
Dưới đây là danh sách thực phẩm giàu kẽm, ít nguy cơ gây ra dị ứng, phù hợp cho người gặp phải viêm da tiếp xúc dị ứng:
- Thịt nạc heo, thịt gà (bỏ da)
- Lòng đỏ trứng gà
- Yến mạch và ngũ cốc nguyên cám
- Bí đỏ
- Khoai lang, khoai tây
- Hạt hướng dương, hạt bí (từng rang hoặc hấp chín, không tẩm ướp)
- Đậu lăng, đậu xanh, đậu đỏ
4. Uống đủ nước
giữ độ ẩm đầy đủ cho cơ thể bằng cách uống đủ nước mỗi ngày cũng có thể hỗ trợ tăng cao tình trạng viêm da dị ứng.
Lời khuyến khích từ chuyên gia về chế độ ăn cho người gặp phải viêm da dị ứng
chế độ dinh dưỡng đóng vai trò quan trọng trong việc kiểm soát và tăng cao triệu chứng viêm da dị ứng. Dưới đây là những khuyến nghị chuyên môn từ các chuyên gia da liễu và chuyên gia dinh dưỡng, giúp cho người căn bệnh xây dựng thực đơn lành mạnh, hỗ trợ phục hồi làn da:
1. Tuân thủ quy định chống viêm và hạn chế dị ứng
- Ưu tiên lựa chọn lựa thực phẩm tươi, nguyên hoạt chất, không qua nấu sẵn.
- giữ tỷ lệ cân bằng giữa axit béo omega-3 (chống viêm) và omega-6 (dễ gây ra viêm khi mất cân đối).
- Hạn chế tối đa thực phẩm dễ gây ra dị ứng như hải sản, trứng, sữa, đậu phộng…
- Tránh xa các hoạt chất phụ gia, hoạt chất bảo quản, phẩm màu và đường tinh luyện.
2. Lưu ý trong việc lựa chọn lựa thực phẩm hằng ngày
- Đọc kỹ nhãn mác thành phần để tránh các hoạt chất có thể gây ra dị ứng.
- Tìm hiểu và loại bỏ những thực phẩm cá nhân không dung nạp được.
- Thử nghiệm tập ăn từng loại thực phẩm một cách cẩn thận.
3. Cách nấu thực phẩm an toàn cho làn da
- Nấu chín kỹ các loại thực phẩm, tránh ăn sống.
- Hạn chế chiên xào, ưu tiên hấp, luộc, nướng.
- Không sử dụng quá nhiều gia vị, dầu ăn.
4. Cách thử nghiệm và loại bỏ thực phẩm gây ra dị ứng
- uống chế độ ăn loại bỏ trong một thời gian nhất định.
- Theo dõi và ghi chép phản ứng của cơ thể sau khi ăn các thực phẩm.
- Từ từ thêm trở lại các thực phẩm từng loại bỏ để tìm ra nguyên nhân.
Các liệu pháp hỗ trợ không tương tự để tăng cao viêm da tiếp xúc dị ứng
Ngoài việc điều chỉnh chế độ dinh dưỡng, các liệu pháp hỗ trợ không tương tự cũng rất quan trọng trong việc kiểm soát và tăng cao tình trạng viêm da dị ứng, gồm:
1. giữ độ ẩm cho da
Sử dụng các sản phẩm dưỡng ẩm, kem dưỡng da phù hợp để giữ cho da được cấp ẩm đầy đủ, tránh tình trạng da gặp phải khô, bong tróc.
2. Tránh tiếp xúc với hóa hoạt chất kích ứng
Hạn chế sử dụng các sản phẩm chứa hoạt chất tẩy rửa, hóa hoạt chất mạnh có thể gây ra kích ứng da như xà phòng, nước tẩy, nước rửa chén,..
3. Sử dụng kem dưỡng và thuốc theo chỉ định bác sĩ
Tuân thủ sử dụng các loại kem dưỡng, kem thoa và thuốc điều trị viêm da theo chỉ định của bác sĩ da liễu.
4. Quản lý stress và tăng cao giấc ngủ
Stress và thiếu ngủ có thể tiến hành trầm trọng thêm tình trạng viêm da dị ứng. Vì vậy, cần thiết phải thực hiện các liệu pháp để suy giảm stress và giữ gìn giấc ngủ đủ uy tín.
Để đặt lịch thăm thăm khám với các chuyên gia, chuyên gia hàng đầu tại Hưng Thịnh, quý khách hàng có thể liên hệ:
HỆ THỐNG phòng thăm khám ĐA KHOA Hưng Thịnh
Viêm da tiếp xúc dị ứng là một tình trạng không dễ chịu, tác động tới uy tín cuộc sống của nhiều người. Để tăng cao tình trạng này, việc hiểu rõ viêm da tiếp xúc dị ứng kiêng ăn gì và uống chế độ dinh dưỡng phù hợp là rất quan trọng. Hãy luôn tìm kiếm sự tư vấn từ các chuyên gia y tế để có những giải pháp tốt nhất cho tình trạng của mình.
