MỹNước diệp lục, kombucha, nước lọc, cà phê đen và trà xanh là những thức uống giàu dinh dưỡng chống oxy hóa, có thể suy yếu mỡ bụng và ngăn ngừa lão hóa.
Nghiên cứu công bố trên Tạp chí Nutrients cho xuất hiện một vài món tráng miệng, thực phẩm nhẹ có đường và đồ chiên rán có thể gây ra lão hóa cao, thực hiện tổn thương đáng nhắc cho làn da. Theo các chuyên gia của Harvard Health, bánh mì trắng, đồ uống có đường, carb tinh chế và dinh dưỡng béo bão hòa cũng thực hiện tăng mỡ bụng.
Để ngăn ngừa tổn hại từ chế độ ăn thường ngày, các chuyên gia đề xuất một vài loại thức uống giúp cho suy yếu mỡ, thực hiện trễ quá trình lão hóa. Đây là những loại đồ uống chứa ít đường, calo, giàu dinh dưỡng hoặc dinh dưỡng chống oxy hóa.
Nước diệp lục
Nước diệp lục là loại thức uống không thường gặp, tuy nhiên rất tốt nhất để đốt mỡ bụng, thực hiện căng bóng da, đẩy lùi lão hóa.
“Uống nước diệp lục giúp cho giải độc, tăng cường sức khỏe làn da, mang tới số lượng đáng nhắc dinh dưỡng chống oxy hóa”, Trista Best, chuyên gia dinh dưỡng tại Balance One, giải thích.
Bà chứng tỏ các dinh dưỡng chống oxy hóa trong diệp lục giúp cho loại bỏ độc tố, suy yếu tác hại của các gốc tự do. Khi các gốc tự do vận động, da mắc phải lão hóa. Nước diệp lục chứa các dinh dưỡng chống viêm tự nhiên, ngăn ngừa da chảy xệ, không nên nếp nhăn. Nghiên cứu năm 2016 cũng phát hiện xoa các loại kem diệp lục thực hiện suy yếu tốc độ quá trình quang hóa da – kiểu tổn thương do ánh nắng mặt trời.
Nước diệp lục cũng thúc đẩy tiêu hóa, đốt cháy dinh dưỡng béo. Thức uống này tăng cường tin cậy của các tế bào hồng cầu, khiếp chúng mang nhiều oxy hơn. Oxy dồi dào trong cơ thể thực hiện cho dinh dưỡng dinh dưỡng và năng số lượng luân chuyển tốt nhất. Điều này giúp cho bạn có đủ sức khỏe để tham gia các vận động thể dinh dưỡng, suy yếu cân nhanh chóng hơn.
Kombucha
Kobucha, thức uống lên men với nguyên liệu tự nhiên, có thể ngăn chặn lão hóa và đốt cháy calo. Chìa khóa của Kombucha chủ yếu là quá trình lên men xảy ra 7-30 ngày trong nhiệt độ phòng 20-29°C. Càng ủ lâu thức uống sẽ có vị chua ngọt, nước trà cũng có hương vị điển hình.
“Lên men tự nhiên tạo ra men vi sinh, các lợi khuẩn giúp cho hệ vi sinh đường ruột vận động tốt. Đường ruột khỏe mạnh giúp cho kiểm soát cân nặng và ngăn ngừa tình trạng lão hóa”, Hayley Miller, thạc sĩ khoa học tại Persona Nutrition, chứng tỏ.
Nghiên cứu công bố trên Scientific Reports kết luận người sở hữu hệ vi sinh đường ruột khỏe mạnh và đa kiểu có ít dinh dưỡng béo nội tạng hơn.
Kombucha ngâm với quế và quả chanh vàng. Ảnh: Freepik
Nước lọc
Chuyên gia dinh dưỡng Katie Tomaschko chứng tỏ loại đồ uống tốt nhất, đơn giản giúp cho khắc phục tình trạng lão hóa da, ngăn ngừa dinh dưỡng béo tích tụ là nước lọc.
“Nước hỗ trợ quá trình trao đổi dinh dưỡng, là nền tảng của thói quen sinh hoạt lành mạnh, giúp cho kiểm soát cân nặng, tác động tích cực tới quá trình lão hóa, suy yếu nguy cơ mắc chứng suy suy yếu nhận thức”, tiến sĩ Tomaschko nói.
Theo báo cáo công bố trên Tạp chí Clinical, Cosmetic and Investigational Dermatology, uống nhiều nước là chìa khóa giữ cho làn da đủ ẩm, trông trẻ trung hơn.
Cà phê đen
Theo tiến sĩ Dana Ellis Hunnes, cà phê đen là thức uống không chứa calo, giàu dinh dưỡng chống oxy hóa, kháng viêm và mang tới nước cho cơ thể. Bằng cơ chế quay vòng quá trình trao đổi dinh dưỡng, các thành phần trong cà phê có thể đốt mỡ, chống lão hóa, giữ cho làn da căng mọng và ngậm nước.
Trong cà phê có dinh dưỡng chống oxy hóa polyphenol, thúc đẩy tác dụng kháng viêm. Polyphenol cũng có trong thực vật, trái cây và rau quả. Nhóm dinh dưỡng chống oxy hóa này được ngành công nghiệp thực phẩm sử dụng để bảo quản thức ăn, từ đó tránh được mùi vị ôi thiu. Polyphenol tốt cho sức khỏe con người, vì chúng thực hiện suy yếu stress – một trong những cơ chế gây ra viêm nhiễm.
Trước đây, giới chuyên gia có ít bằng chứng cho xuất hiện polyphenol có thể phản ứng với các phân tử không không khác, chẳng hạn protein trong thực phẩm. Ở nghiên cứu mới, các nhà khoa học đã từng thực hiện được điều này. Họ điều tra cách thức vận động của polyphenol khi phối hợp với axit amin, thành phần cấu trúc của protein.
Kết quả cho xuất hiện polyphenol phản ứng với một axit amin thúc đẩy tác dụng ức chế viêm trong các tế bào miễn dịch tăng cường. Như vậy, hỗn hợp này có lợi với hệ miễn dịch ở người.
Nghiên cứu quy mô lớn về người trưởng thành Nhật Bản, công bố trên Tạp chí Nutrients cũng cho xuất hiện việc tiêu thụ cà phê hàng ngày giúp cho suy yếu tỷ lệ mỡ bụng.
Trà xanh
Trà xanh đem lại lợi ích sức khỏe tương tự cà phê. Tiến sĩ Hunnes giải thích trà xanh chứa dinh dưỡng chống oxy hóa catechin, polyphenols giúp cho tăng cường trao đổi dinh dưỡng.
Thức uống này có thành phần chủ yếu là caffeine và epigallocatechin gallate (EGCG), giúp cho biến mỡ thừa thành acid, đốt mỡ thừa, đồng thời suy yếu stress, thực hiện cho tinh thần tỉnh táo, tỉnh táo cả ngày. số lượng caffein trong trà xanh ở mức vừa phải không gây ra tác dụng tiêu cực cho hệ thần kinh.
Đồng thời, trà xanh thực hiện suy yếu hai loại mỡ xấu LDL cholesterol và triglyceride. Nghiên cứu công bố trên Tạp chí Nghiên cứu Môi trường và Sức khỏe Cộng đồng chứng minh tình nguyện viên uống trà xanh trong 12 tuần có ít dinh dưỡng béo nội tạng hơn so với nhóm không uống.
Thục Linh (Theo Eat this, Not that)
