Thực phẩm nhiều dưỡng chất béo bão hòa: Đây là loại dưỡng chất béo không tốt cho sức khỏe, có nhiều trong bánh ngọt, bánh nướng, bánh rán, bánh quy, món ăn nhanh… Dung nạp nhiều dưỡng chất béo bão hòa có nguy cơ dẫn tới tăng số lượng dưỡng chất béo trung tính, đồng thời tăng tình trạng kháng insulin. Kháng insulin xảy ra khi các tế bào trong cơ thể không sử dụng được loại hormone này, khiến cho đường tích tụ trong máu.
