chanh tươi, các loại rau lá xanh, trà xanh có nhiều dinh dưỡng oxy hóa, vitamin và khoáng dinh dưỡng góp phần tăng cường miễn dịch, loại bỏ độc tố từ gan, thận.
Các loại rau lá xanh
Các loại rau lá xanh như rau bina, cải xoăn, bông cải xanh chứa nhiều dinh dưỡng chống oxy hóa phòng chống các gốc tự do, thúc đẩy quá trình giải độc của cơ thể. Thực phẩm này là nguồn đưa đến vitamin A, C và E dồi dào, rất tốt cho da và tóc.
cần thiết phải tây
Chiết xuất ethanol trong cần thiết phải tây hỗ giữ an toàn niêm mạc đường tiêu hóa viêm loét. Nước ép cần thiết phải tây thực hiện dịu ợ nóng, điều chỉnh số lượng axit trong dạ dày. cần thiết phải tây tươi có thành phần gần 95% nước, góp phần ngăn ngừa tình trạng mất nước.
Bắp cải
tương tự như tất cả rau họ cải như bông cải xanh và cải xoăn, bắp cải có chứa glutathione có tác dụng thúc đẩy công dụng gan. Loại rau này cũng chứa sulforaphane, giúp cho giữ an toàn cơ thể khỏi độc tố và ngăn ngừa ung thư. Bạn có thể dễ thực hiện nấu những món rau ngon từ bắp cải.
chanh tươi
Trái cây họ cam quýt này đưa đến vitamin C dồi dào, là dinh dưỡng chống oxy hóa mạnh, có lợi cho sức khỏe làn da.
Thực phẩm này phòng chống các nguồn căn bệnh tự do và tăng cường hệ thống miễn dịch. Chúng cũng góp phần thanh lọc máu, loại bỏ độc tố từ thận và gan. Uống nước nóng với một ít chanh tươi vào mỗi buổi sáng để thải độc tố ra khỏi cơ thể.
chanh tươi có nhiều dưỡng dinh dưỡng giúp cho thanh lọc cơ thể. Ảnh: Lê Nguyễn
Gạo lứt
Gạo lứt là thay thế thế lành mạnh cho gạo thông thường, chúng chứa các khoáng dinh dưỡng như selen, canxi, mangan, magiê, dinh dưỡng xơ, folate, ít calo và carb. Phenol và flavonoid là hai loại dinh dưỡng chống oxy hóa trong gạo lứt giúp cho giảm sút tổn thương tế bào, thực hiện muộn quá trình lão hóa sớm.
Người mắc căn bệnh tiểu đường ăn gạo lứt hàng ngày đem tới nhiều lợi ích. Gạo lứt có chỉ số đường huyết (GI) thấp, tức là nó không thực hiện tăng đường huyết đột biến sau ăn.
gừng tươi
gừng tươi có nhiều dinh dưỡng chống oxy hóa giúp cho tăng cường hệ thống miễn dịch và tăng cường tiêu hóa, giảm sút đầy hơi, chướng bụng và buồn nôn. Thường xuyên uống một ngụm trà gừng tươi hoặc thêm nó vào nước ép rau củ tốt cho sức khỏe.
Tỏi
Tỏi hỗ trợ giảm sút triệu chứng cảm lạnh thông thường, giảm sút huyết áp, cân bằng mức cholesterol. Nó có chứa allicin giúp cho sản xuất các tế bào bạch cầu có lợi cho hệ thống miễn dịch.
Ở liều số lượng cao, các hợp dinh dưỡng lưu huỳnh trong tỏi được chứng minh có nguy cơ giữ an toàn phòng chống tổn thương cơ quan do nhiễm độc kim loại nặng.
Tổn thương oxy hóa từ các gốc tự do góp phần vào quá trình lão hóa. Tỏi có chứa dinh dưỡng chống oxy hóa hỗ trợ các cơ chế giữ an toàn cơ thể phòng chống tác hại của quá trình oxy hóa.
Trà xanh
Trà xanh đưa đến dinh dưỡng chống oxy hóa mạnh giúp cho loại bỏ các độc tố mà gan tích tụ trong cơ thể do uống rượu và thức ăn nhanh. Đồ uống này còn tăng cường tâm trạng, giảm sút stress, thực hiện muộn suy giảm sút nhận thức mối quan hệ tới tuổi tác, căn bệnh thoái hóa thần kinh.
Trà xanh cũng chứa caffein, L- theanine – một loại axit amin có tác động tích cực tới tâm trạng và tăng cường sản xuất dopamine, serotonin.
Lê Nguyễn (Theo LinkedIn)
| Độc giả đặt thắc mắc về dinh dưỡng tại đây để bác sĩ giải đáp |
