Ung thư trực tràng nên ăn gì và kiêng gì? Dinh dưỡng cho người mắc căn bệnh

Chế độ dinh dưỡng phù hợp sẽ giúp cho người mắc căn bệnh giữ cân nặng và nâng cao sức khỏe; hạn chế các tác dụng phụ; tăng cao uy tín sống trong quá trình điều trị ung thư trực tràng. Vậy, người mắc căn bệnh ung thư trực tràng nên ăn gì, kiêng gì? Chế độ dinh dưỡng như thế nào là phù hợp? Bài viết dưới đây sẽ giải đáp cụ thể các vấn đề trên.

Tầm quan trọng của chế độ dinh dưỡng dành cho người mắc căn bệnh ung thư trực tràng

Với các người mắc căn bệnh ung thư nói chung cũng như người mắc căn bệnh ung thư trực tràng nói riêng, khi biết mình mắc căn bệnh, tâm lý người mắc căn bệnh thường buồn phiền, chán ăn. Trong quá trình điều trị, người mắc căn bệnh còn phải trải qua các phương pháp điều trị như: tiểu phẫu, xạ trị, hóa trị… Những phương pháp này đều nên người mắc căn bệnh có sức khỏe và sức đề kháng, giúp cho phục hồi tốt trong suốt quá trình điều trị.

hàng đầu vì vậy, người căn bệnh ung thư trực tràng nên ăn gì và kiêng gì đóng vai trò rất quan trọng trong quá trình điều trị. Liệu pháp dinh dưỡng nên được bắt đầu uống từ khi phát hiện căn bệnh ung thư và giữ liên tục xuyên suốt quá trình điều trị.

Việc xây dựng chế độ dinh dưỡng cho người mắc căn bệnh ung thư trực tràng hoàn toàn không không khác nhau ở mỗi người mắc căn bệnh và tùy thuộc vào các yếu tố như: thời kỳ căn bệnh, tiên số lượng căn bệnh, tình trạng xâm lấn u bướu, phương pháp điều trị và các căn bệnh phối hợp. Mục đích hàng đầu của chế độ dinh dưỡng là giúp cho cho người mắc căn bệnh giữ thể trạng khỏe mạnh, tăng cao hệ miễn dịch cũng như công dụng của các cơ quan trong cơ thể. người mắc căn bệnh có thể tham khảo thêm ý kiến, chỉ định của các chuyên gia chuyên khoa Ung bướu và các chuyên gia dinh dưỡng để có chế độ dinh dưỡng thích hợp.

Các phương pháp dinh dưỡng hỗ trợ người mắc căn bệnh ung thư trực tràng, gồm có:

• Mỗi ngày nên chia nhỏ các bữa ăn hàng đầu thành 6-8 bữa ăn nhỏ.
• giữ việc uống đủ nước theo công thức: khối số lượng cơ thể (kg) x 40 = số ml nên uống mỗi ngày.
• Nên ăn đầy đủ các nhóm thực phẩm như: dưỡng chất béo, dưỡng chất đạm, tinh bột, vitamin,…
• Mỗi ngày nên giữ vận động, tập thể thao từ 15-30 phút: tình trạng, cường độ và các môn vận động nên được lựa chọn lựa tùy theo mỗi người mắc căn bệnh, tuyệt đối không ráng sức.
• Người thân nên nấu thức ăn phù hợp với khẩu vị của người mắc căn bệnh và tùy vào thời kỳ căn bệnh.
• cùng với chế độ dinh dưỡng đầy đủ dinh dưỡng, người mắc căn bệnh nên cố gắng giữ tinh thần lạc quan và suy nghĩ tích cực, đó cũng là cách hỗ trợ điều trị ung thư tốt nhất.

người mắc căn bệnh ung thư trực tràng nên ăn gì?

Người mắc phải ung thư trực tràng nên ăn gì hoàn toàn không không khác nhau ở mỗi người mắc căn bệnh. Thực đơn nên đa loại và đủ các nhóm thực phẩm thiết yếu, cụ thể như sau: (1)

• Tinh bột có trong ngũ cốc như: Gạo, lúa mì, bột yến mạch, khoai, sắn dây,… rất tốt cho người mắc căn bệnh ung thư trực tràng. người mắc căn bệnh có thể ăn ngũ cốc phối hợp yaourt, sữa… cho dễ nuốt.
• dưỡng chất đạm: Trong chế độ dinh dưỡng của người mắc căn bệnh nên dùng phối hợp các thực phẩm chứa đạm với nguồn gốc từ đạm động vật và/hoặc đạm thực vật (yến mạch, hạnh nhân, cá ngừ, trứng). trong số đó, trứng rất giàu protein, mang đến các dưỡng dưỡng chất thiết yếu để phục hồi sức khỏe cho người mắc căn bệnh ung thư.
• Các loại rau quả và trái cây: Nên bổ sung các loại trái cây và rau quả vào trong chế độ ăn của người mắc căn bệnh. Hàm số lượng lớn các dưỡng chất chống oxy hóa có trong rau củ và trái cây giúp cho mang đến vitamin, các khoáng dưỡng chất nên thiết, suy nhược các triệu chứng của căn bệnh ung thư.
• Các loại sữa và sản phẩm từ sữa: Các loại thực phẩm này hầu hết đều có mùi vị tương đối thơm ngon, mềm mịn, giúp cho kích thích vị giác và hỗ trợ tiêu hóa. Trong sữa có hàm số lượng dinh dưỡng cao, gồm có: protein, vitamin A, canxi, vitamin B2, vitamin B12, vitamin D, kali, phospho và magie có thể tăng cường hệ miễn dịch. một vài loại sữa được khuyến cáo sử dụng cho người mắc căn bệnh ung thư trực tràng như: Fortimel, Forticare, Prosure, Leanmax Hope,…
• Bổ sung dưỡng chất béo lành mạnh (dưỡng chất béo không bão hòa): Nên dùng các loại dầu oliu, dầu đậu nành… thế thế cho mỡ động vật (dưỡng chất béo bão hòa).
• Vitamin và khoáng dưỡng chất: Trong chế độ ăn của người mắc căn bệnh ung thư trực tràng nên bổ sung các thực phẩm giàu vitamin A, B, C, E có đặc tính chống oxy hóa tốt như: cà rốt, đậu bắp, bưởi, rau ngót, bí đỏ, rau khoai, ớt chuông, rau muống, mồng tơi, cam…

Để xác định ung thư trực tràng nên ăn gì tốt, người mắc căn bệnh nên tham khảo ý kiến của bác sĩ khoa Ung bướu và bác sĩ dinh dưỡng để có chế độ dinh dưỡng phù hợp.

người mắc căn bệnh ung thư trực tràng nên kiêng ăn gì?

người mắc căn bệnh ung thư trực tràng nên kiêng ăn gì tác động nặng tới quá trình điều trị. Nhóm thực phẩm này gồm có: (2)

• Đồ nướng, chiên xào rán, thịt xông khói, đồ đông lạnh, đóng hộp… là nhóm thực phẩm chứa nhiều dưỡng chất béo bão hòa, nhất là dưỡng chất béo động vật, sẽ thực hiện cho dạ dày của người mắc căn bệnh không dễ tiêu hóa. Từ đó ngăn cản quá trình hấp thụ dưỡng chất dinh dưỡng của cơ thể.
• Thức ăn cho người mắc căn bệnh ung thư trực tràng nên ưu tiên nấu đơn giản như hấp hoặc luộc. Tránh ăn quá nhiều dầu mỡ, đồ chiên, xào…
• Hạn chế thực phẩm có nhiều đường, đặc biệt không nên uống các loại thức uống có gas, chứa nhiều caffein, bia rượu, thuốc lá…
• Với trường hợp mắc phải dị ứng sữa, người mắc căn bệnh không nên uống sữa hoặc chế phẩm từ sữa để tránh gặp buồn nôn và tiêu chảy.
• Với những người mắc căn bệnh vừa mới tiểu phẫu ung thư trực tràng, người thân nên lưu ý không cho người mắc căn bệnh sử dụng những thực phẩm sinh hơi nhiều hoặc có thể dễ gây nên nhiễm khuẩn. Ví dụ như: đậu, thức ăn cay, nóng, thức ăn lên men, bông cải, tiêu, rau sống…

Trường hợp người mắc căn bệnh không thể ăn uống thường thì hoặc có rối loạn công dụng tiêu hóa, các chuyên gia sẽ sử dụng phương pháp nuôi ăn bằng đường tĩnh mạch để mang đến đủ dưỡng chất dinh dưỡng cho người mắc căn bệnh, giúp cho nhanh phục hồi sức khỏe trong quá trình điều trị.

Trước và sau tiểu phẫu người mắc căn bệnh ung thư trực tràng nên ăn gì và kiêng gì?

Trường hợp người mắc căn bệnh được can thiệp ngoại khoa để điều trị ung thư trực tràng, một vài lưu ý về dinh dưỡng trước và sau khi tiểu phẫu, cụ thể như sau:

1. Trước khi tiểu phẫu

• Ăn đồ mềm, lỏng, ít dưỡng chất xơ, dễ tiêu.
• Nhịn ăn uống trong từ 6-8 tiếng trước khi tiểu phẫu.

2. Sau khi tiểu phẫu

Sau tiểu phẫu ung thư trực tràng nên ăn gì phụ thuộc vào thể trạng của người căn bệnh. Từ đó tăng cao sức đề kháng, phục hồi nhu động ruột và giúp cho vết thương mau lành. (3)

người mắc căn bệnh ung thư trực tràng đang truyền hóa dưỡng chất (đang hóa trị)

Với những người mắc căn bệnh ung thư trực tràng đang hóa trị, chế độ dinh dưỡng nên lưu ý các điều sau:

• Không nên để quá no hoặc quá đói
• Ăn sau khi uống thuốc 30 phút
• nấu thanh đạm, ăn thức ăn ít mùi
• Uống thêm nước cam, nước gừng tươi, nước cháo
• Bổ sung các thực phẩm có đặc tính kháng khuẩn như: rau diếp cá, tỏi, sả, gừng tươi, tiêu, húng quế, mật ong, tía tô…
• Ưu tiên thực phẩm loại mềm, dễ nuốt như: cháo, thịt, cá, phở, trứng…
• Uống nhiều nước ép trái cây, sữa chua, nước mía, nước cam, bưởi, chanh tươi…
• Ưu tiên thực phẩm có nhiều sắt như: thịt bò, gan, tim…

Bí quyết nấu món ăn giàu dinh dưỡng cho người mắc căn bệnh ung thư trực tràng

cùng với việc ung thư trực tràng nên ăn gì, việc nấu món ăn giàu dinh dưỡng giúp cho điều trị hoặc suy nhược nhẹ các triệu chứng. Các phương pháp điều trị ung thư trực tràng có thể gây nên các tác dụng phụ như: buồn nôn, chán ăn, mệt mỏi, tiêu chảy, táo bón,… Các triệu chứng trên được suy nhược nhẹ hoặc khỏi hoàn toàn nhờ chế độ ăn phù hợp, cụ thể:

• Trường hợp người mắc căn bệnh buồn nôn và nôn: Nên ăn nhiều thực phẩm thanh đạm, ít gia vị và chia thành nhiều bữa nhỏ trong ngày.
• Trường hợp người mắc căn bệnh mắc phải tiêu chảy: Nên bổ sung muối để bù số lượng natri mắc phải mất; ưu tiên các loại nước bù điện giải sau khi đi tiêu lỏng, uống ít nhất 1 ly nước. Trong thực đơn, tránh uống sữa, ăn nhiều dầu mỡ, dưỡng chất béo và quá ngọt.
• Trường hợp người mắc căn bệnh mắc phải táo bón: Nên bổ sung các thực phẩm nhiều dưỡng chất xơ như: rau xanh, trái cây tươi, ngũ cốc nguyên hạt. Mặt không không khác, người mắc căn bệnh nên uống nhiều nước, không ăn phô mai, trứng… (4)
• Với tình trạng ăn không ngon miệng: Nên chia bữa ăn thành nhiều bữa nhỏ; ưu tiên thực phẩm giàu calories, protein như: bơ đậu phộng, trứng luộc, thịt gà, các loại hạt…
• người mắc căn bệnh mắc phải thế đổi về mùi vị: Người thân có thể nấu thực phẩm theo một cách mới (thế món trứng chiên bằng món trứng trần), tăng khẩu vị người mắc căn bệnh (ngửi trước, nếm thử một ít Tiếp đó mới ăn).
• người mắc căn bệnh có vết loét miệng: Hỏi ý kiến bác sĩ về loại thuốc giúp cho suy nhược đau đớn do vết loét gây nên ra, ăn thực phẩm mềm như: bột yến mạch, sữa chua đông lạnh, kem. Ngoài ra, người mắc căn bệnh cũng hạn chế thực phẩm cay, mặn, có tính acid (cam, cà chua, chanh tươi…)

Dinh dưỡng, thể thao và tinh thần lạc quan phòng chống căn bệnh ung thư trực tràng

Ngoài việc ung thư trực tràng nên ăn gì, người mắc căn bệnh nên có tinh thần lạc quan, vận động điều độ, thực hiện những bài tập phù hợp với tình trạng sức khỏe như: tập thở, thái cực quyền, tập yoga, các bài tập giãn cơ,… sẽ giúp cho tăng cao sức khỏe. Tinh thần lạc quan và tập thể thao, thể thao cũng là 2 yếu tố đóng vai trò quan trọng trong việc hỗ trợ và điều trị cho người mắc căn bệnh ung thư trực tràng.

Tinh thần lạc quan rất quan trọng với người căn bệnh đang “chiến đấu” với căn bệnh ung thư. Cảm giác trầm cảm và mất hy vọng thường gặp ở người mắc căn bệnh, song sự ủng hộ từ gia đình và bạn bè có thể tiếp thêm niềm tin và tạo động lực mạnh mẽ cho người mắc căn bệnh. Sự lạc quan không những giúp cho tinh thần thoải mái mà còn có thể tăng cao kết quả điều trị.

Dinh dưỡng đóng vai trò không thể thiếu trong quá trình hỗ trợ điều trị ung thư trực tràng. Điều quan trọng là phải hiểu rõ “ung thư trực tràng nên ăn gì và kiêng gì”. Vì mỗi người mắc căn bệnh có nhu cầu và phản ứng không không khác nhau nên việc thảo luận cùng bác sĩ để xác định chế độ dinh dưỡng phù hợp là bước quan trọng để tăng cao nguy cơ khôi phục và uy tín sống nói chung.

Khoa Ung bướu, BVĐK Hưng Thịnh TP.HCM là địa chỉ kiểm tra, tầm soát và điều trị ung thư uy tín, uy tín với:

• Quy tụ hệ thống chuyên gia giỏi, được đào tạo chuyên sâu tại các quốc gia có nền y học tiến triển: Mỹ, Đức, Nhật, Hàn Quốc, Singapore, Nga…
• Liên tục hội chẩn với các chuyên gia tới từ những quốc gia có nền y tế tiến triển như: Đức, Nhật, Singapore, Nga… giúp cho đưa ra quy trình điều trị tốt nhất nhất cho người căn bệnh.
• Ứng dụng các loại thuốc đích, miễn dịch thế hệ mới và ứng dụng các trang thiết mắc phải tiên tiến ngang tầm thế giới trong chẩn đoán và điều trị ung thư.
• Phối hợp chặt chẽ các chuyên khoa với các chuyên gia hàng đầu tại Trung tâm Giải phẫu căn bệnh, Tiêu hóa, Chẩn đoán hình ảnh & Điện quang can thiệp, Hô hấp, Sản phụ khoa… giúp cho người căn bệnh được thăm kiểm tra toàn diện và lựa chọn lựa được phương án điều trị tối ưu nhất.

Bài viết từng khái quát được “Ung thư trực tràng nên ăn gì và kiêng gì?”. người mắc căn bệnh nên giữ chế độ dinh dưỡng khoa học, đủ dưỡng chất, không sử dụng rượu, bia và các dưỡng chất kích thích không không khác để hạn chế tác dụng phụ cũng như giữ gìn tốt nhất của các phương pháp điều trị.