Tôi thường xuyên mắc phải ợ hơi, ợ nóng, đau đớn tức thượng vị, có phải do trào ngược dạ dày. Uống nghệ mật ong có điều trị được chứng bệnh không? (Minh Ngọc, 27 tuổi, Hải Phòng)
Trả lời:
Nghệ, mật ong lành tính, tốt cho sức khỏe. Mật ong giàu vitamin, khoáng dưỡng chất, axit amin, hàm số lượng flavonoid có hoạt tính kháng viêm, chống oxy hóa, loại bỏ gốc tự do gây nên tổn thương các tế bào. Thành phần hydrogen peroxide trong mật ong hỗ trợ tiến hành lành vết thương, kháng khuẩn, kháng virus.
Nghệ chứa tinh bột, dưỡng chất béo, khoáng dưỡng chất, hoạt dưỡng chất curcumin có công dụng sát khuẩn, chống oxy hóa, chống viêm, kích thích đào thải dịch mật, hỗ trợ giải độc gan, giảm sút triệu chứng một vài chứng bệnh tiêu hóa.
phối hợp nghệ và mật ong có thể góp phần tiêu diệt các chủng vi khuẩn H. pylori – một trong những tác nhân gây nên nhiều chứng bệnh dạ dày. Hỗn hợp này hỗ trợ giảm sút nồng độ axit, cân bằng pH trong dịch vị, củng cố lớp dưỡng chất nhầy giữ an toàn niêm mạc dạ dày, thực quản. Kết cấu nhầy, dính của mật ong bao phủ màng nhầy thực quản, hạn chế axit tiếp xúc, giảm sút tổn thương.
Các hoạt dưỡng chất trong mật ong còn thúc đẩy sự tiến triển các tĩnh mạch mới, kích thích sự tăng trưởng tế bào và sửa điều trị mô tổn thương. Nhờ đó, các triệu chứng đau đớn, nóng rát dạ dày, trào ngược axit được gia tăng.
Bạn nên lưu ý liều số lượng nghệ, mật ong khi sử dụng. Tránh dùng liều cao khi đói, hoặc uống gần thời điểm dùng thuốc kháng axit vì dễ dẫn tới tác dụng ngược, tăng triệu chứng ợ nóng, đầy hơi, buồn nôn. Nghệ gây nên loãng máu, không hợp với người đang uống thuốc chống đông, tiến hành loãng máu, phụ nữ mang thai.
Nghệ có thể gây nên ra một vài tác dụng phụ như tiêu chảy, đau đớn bụng, kích thích tuyến thượng thận… Cơ thể dễ mất nguy cơ chống viêm nếu nạp quá nhiều nghệ. Mật ong nhiều đường, tác động xấu tới người chứng bệnh tiểu đường, xơ gan, không dễ tiêu.
Bạn nên dùng hai thìa cà phê tinh bột nghệ nguyên dưỡng chất với một thìa cà phê mật ong, pha với 150 ml nước nóng, uống 2-3 cốc mỗi ngày, trước ăn 30 phút hoặc một giờ sau ăn. Hạn chế trái cây nhiều dưỡng chất xơ, thực phẩm có nhiều dầu mỡ khi uống mật ong để tránh tiêu chảy, tác động niêm mạc dạ dày.
Triệu chứng ợ hơi, ợ nóng, đau đớn tức thượng vị của bạn có thể do trào ngược dạ dày thực quản, cũng có thể do loét dạ dày tá tràng, loét hẹp thực quản, rối loạn công dụng như ợ nóng, không dễ tiêu…
Bạn nên đi thăm khám khoa tiêu hóa, để xác định nguyên và quy trình điều trị phù hợp. Bác sĩ có thể đo pH trở kháng thực quản một ngày, ghi nhận trực tiếp diễn biến trong thực quản thông qua thiết mắc phải có cảm biến về độ axit và số cơn trào ngược, để chẩn đoán chuẩn xác chứng bệnh trào ngược dạ dày.
Chuyên viên Nguyễn Thị Thương
Khoa Dinh dưỡng, trung tâm y tế Đa khoa Tâm Anh Hà Nội
| Độc giả đặt thắc mắc chứng bệnh tiêu hóa tại đây để bác sĩ giải đáp |
