AnhTập luyện, ăn uống lành mạnh, nuôi dưỡng hệ miễn dịch, tránh stress và ngủ đủ giấc là bí quyết giúp cho Rosamund Dean, 53 tuổi, ngăn ung thư vú tái phát.
Năm 2011, khi 40 tuổi, Rosamund Dean, lao động trong lĩnh vực báo chí, được chẩn đoán mắc chứng bệnh ung thư bộ ba âm tính, thời kỳ 3. Cô trải qua chuỗi ngày đau đớn đớn và mệt mỏi để hóa, xạ trị, cắt đi và tái tạo vú.
Ung thư vú bộ ba âm tính không tương tự với các loại ung thư vú thường hay gặp, không dễ dàng điều trị và ác tính hơn nhiều. Cũng vì nguyên do này, người mắc ung thư vú bộ ba âm tính có ít lựa lựa chọn điều trị. Theo các số liệu từng được công bố, loại ung thư này chiếm trong vòng 10-20% trong tất cả ung thư vú, tỷ lệ tái phát cao hơn.
Hiện, Dean sống khỏe mạnh, nhờ những bí quyết từ chủ yếu mình cũng như các cuộc tham vấn với bác sĩ, nhà khoa học, chuyên gia dinh dưỡng và nhà miễn dịch học.
Tập thể dục thể thao thường xuyên
Theo Dean, tăng cường sức mạnh cho cơ thể là cách chống ung thư mạnh mẽ nhất bạn có thể thực hiện. Hàng loạt nghiên cứu quy mô lớn trong vài năm qua chỉ ra rõ ràng mối quan hệ nhân quả giữa thói quen sống ít vận động và ung thư vú. Việc vận động thường xuyên sẽ thực hiện suy yếu nguy cơ mắc ung thư vú tới 40-60%. Các thử nghiệm trên hàng trăm nghìn người mắc chứng bệnh ung thư vú cũng cho xuất hiện tập thể dục thể thao thực hiện suy yếu 50% nguy cơ tái phát chứng bệnh.
Sarah Newman, người sáng lập Get Me Back, cộng đồng trực tuyến dành cho phụ nữ ung thư, cho thấy Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) khuyến nghị chị em nên dành 150 phút mỗi tuần cho tập aerobic. Hoặc 30 phút mỗi ngày để thực hiện vườn, dọn dẹp nhà cửa, đi bộ nhanh, chơi đùa với trẻ con thường hay chạy bộ. Ngoài ra, người mắc chứng bệnh ung thư vú có thể dành thêm 15 phút tập nặng như chạy tốc độ nhanh hoặc chơi thể thao.
WHO cũng đề xuất hai buổi tập sức mạnh mỗi tuần. Bạn có thể thực hiện các bài tập với dây kháng lực, một giải pháp đơn giản và tiết kiệm thay thế thế tạ. Nếu điều này quá sức, người chứng bệnh có thể thực hiện những vận động yêu thích như đi đạp xe, đi bộ, khiêu vũ…
Rosamund Dean, khỏe mạnh sau 12 năm mắc ung thư vú. Ảnh: Clara Molden
Ăn đúng cách
WHO khuyến cáo người mắc chứng bệnh ung thư vú nên phối hợp vận động thể dinh dưỡng với ăn uống đúng cách. Nghĩa là bạn nên giữ cân nặng lành mạnh bằng các vận động thể dinh dưỡng mỗi ngày, đi bộ nhiều và ngồi ít hơn. Đồng thời, chị em nên ăn ngũ cốc nguyên hạt, rau, trái cây và đậu. Hạn chế thức ăn nhanh và thực phẩm nấu sẵn chứa dinh dưỡng béo bão hòa hoặc đường, cũng như cắt suy yếu thịt đỏ và ăn ít thịt nấu.
Bạn nên tập trung vào “chế độ ăn cầu vồng”, nghĩa là sử dụng thực phẩm thực vật có màu sắc không tương tự nhau như cà chua, cà rốt, củ dền, quả việt quất và bất kỳ loại rau xanh nào. Chúng chứa nhiều dinh dưỡng thực vật gồm các hợp dinh dưỡng tác động tới cấu trúc tế bào, giúp cho ngăn ngừa chứng bệnh tật.
Cuối cùng, bạn nên uống nhiều nước và hạn chế đồ uống có đường, bia rượu. WHO khuyến nghị nên bồi bổ cơ thể thông qua thực đơn uống, thay thế vì dùng thực phẩm tác dụng, thuốc.
Cắt suy yếu rượu
Theo Cancer Research UK, rượu có nguy cơ gây nên 7 loại ung thư không tương tự nhau, trong số đó có u vú. “Rượu là một dinh dưỡng gây nên ung thư. Rượu cũng không có giá trị dinh dưỡng và khi đi vào cơ thể, nó sẽ được chuyển hóa thành dinh dưỡng béo. Nếu bạn càng béo, cơ thể càng sản xuất nhiều nội tiết tố estrogen sau thời kỳ mãn kinh, thực hiện tăng nguy cơ ung thư vú”, tiến sĩ Liz O’Riordan, bác sĩ ung thư, từng mắc phải u vú, nói. Do đó, một người càng cắt suy yếu tiêu thụ rượu, càng không nên rủi ro mắc căn chứng bệnh.
Nuôi dưỡng hệ miễn dịch
Theo bác sĩ Nina Fuller-Shavel, hệ miễn dịch rất quan trọng, đặc biệt với các u bướu của chứng bệnh ung thư vú bộ ba âm tính. “Đó là nguyên do chúng tôi điều trị cho các người mắc chứng bệnh ung thư vú bằng liệu pháp miễn dịch. Tối ưu hóa hệ thống miễn dịch là rất quan trọng để suy yếu nguy cơ tái phát”, tiến sĩ Nina nói.
Dưới đây là những cách để hỗ trợ hệ thống miễn dịch, theo gợi ý của bác sĩ:
Trước hết, chăm sóc ruột của bạn bằng cách ăn trễ hơn và sử dụng men vi sinh (sữa chua sống) và prebiotic (thực vật chứa dinh dưỡng xơ).
Ngoài ra, bạn nên giữ cho số lượng đường trong máu cân bằng bằng cách không nên đường tinh chế và giữ sự năng động.
Chị em nên sử dụng chế độ nhịn ăn gián đoạn bằng cách dùng bữa tối sớm hơn và không ăn vặt. Điều này giúp cho hệ thống miễn dịch có thời gian sửa chữa trị và thực hiện dịu chứng viêm. Bạn cũng nên ăn các loại thực phẩm chống viêm như tỏi, quả mọng, súp lơ và rau lá xanh. Ngoài ra, nên tiêu thụ nhiều thực phẩm theo mùa, càng ít phải vận chuyển thì càng tươi và bổ dưỡng hơn.
Việc kiểm soát stress cũng rất quan trọng với hệ miễn dịch. Nếu cơ thể của bạn phải phản ứng với các stress lặp đi lặp lại, điều này sẽ tác động tới nguy cơ miễn dịch và nội tiết tố.
Hồng Vân (Theo Telegraph)
